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Stéphane PONS

CANNES

En résumé

Bonne capacité d’organisation, rigoureux, contact client aisé, capacité d’analyse afin de présenter aux clients des produits qui correspondent à leurs besoins. Bonne communication et capacités de négociation. Management d’équipe. Orienté clients dans l’objectif de répondre au mieux à leurs attentes.

Mes compétences :
Restaurants
Microsoft Windows
Audit
PeopleSoft
Informix-SQL
Cafes

Entreprises

  • Carrefour MARKET - Conseiller Vins

    2017 - 2017 Conseiller en vins auprès, des clients & Implantation d’achalandage Foire aux Vins Carrefour
    MARKET VALBONNE
    Réalisation entre 9K€ & 10K€ par jours
  • DOMATILA - Directeur de Restaurant CHORTAYA

    2013 - 2014 * Conception de flyer pour faire connaître le restaurant - Annonces dans les journaux locaux et nationaux. ;
    * Achats et prestations de service ;
    * Gestion des stocks. ;
    * Comptabilité Fournisseurs et clients sur le logiciel CIEL
    * Création d'une matrice pour la préparation des fiches de paies
    * Gestion du personnel (10 personnes)
    * Formation du personnel CHR ;
    * Commercial Terrain pour démarcher de nouveaux clients
    Windows - CIEL
  • Hôtel Bar - DOMATILA Directeur de Restaurant CHORTAYA

    2013 - 2014 * Conception de flyer pour faire connaître le restaurant - Annonces dans les journaux locaux et nationaux. ;
    * Achats et prestations de service ;
    * Gestion des stocks. ;
    * Comptabilité Fournisseurs et clients sur le logiciel CIEL ;
    * Création d'une matrice pour la préparation des fiches de paies ;
    * Gestion du personnel ;
    * Formation du personnel CHR ;
    * Commercial Terrain pour démarcher de nouveaux clients
    Windows - CIEL
  • SERVENTYS - Consultant Indépendant

    2006 - 2014 * Audit sur les produits existants de Comptabilité Publique M 95 (ARIOS & HARMONIE) à l'Agence Comptable. (Mandaté par la direction d'UBIFRANCE)
    * Interview de 10 personnes sur des produits de Gestion. ;
    * Analyse fonctionnelle et compte rendu d'audit.

    * Missions effectuées dans différents établissements publics dans l'analyse des offres dans les marchés publics (analyse des candidatures et poursuivant comme objectif le choix de l'offre économiquement la plus avantageuse) (analyse budgétaire)

    TRESAG - UNILOG (pour le ministère de l'éducation nationale & de la recherche)

    * Formation des formateurs ministériels sur l'application ACCORD/LOLF
    * Formation sur la nouvelle réforme de la nouvelle Loi Organique relative aux Lois de Finances
    * Assistance Gestionnaires et réalisation de fiches paramétrables et de fiches d'application sur les modules (GL, PO, AP, AR)
    Environnements : Windows - Peoplesoft (8.4)
  • CPwin SAS - Consultant Fonctionnel

    2006 - 2013 SYMPHONIE (pour L'Acsé Etablissement Public Administratif M91
    * Accompagnement des Préfectures de toute la France dans l'utilisation de nouveaux produits de gestion GISPRO et CPWIN.
    * Test & Recette des évolutions des produits de gestion.
    * Aide des Préfectures dans la dotation de leurs lignes Budgétaires. (GL, PO, AP,AR)
    * Préparation des supports de cours sur toute la partie budgétaire de l'ordonnateur secondaire.
    * .Formation des préfectures sur CPWIN (150 pers.)
    Environnements : Windows - Sybase - Sql
  • la Société RICARD - Animateur

    2005 - 2012 & Conseiller pour la Société RICARD - Agence Actiale
    * Animation & ventes de whisky, Ricard etc. Champagne sur les produits distribués par RICARD (champagne Perrier-Jouët.) ;
    * Dégustation du champagne Perrier- Jouët afin de le faire connaître aux consommateurs. ;
    * Ventes de plusieurs centaines de bouteille de champagne par jour dans les hypermarchés, supermarchés & particuliers (Salon du campagne, Auchan, E.Leclerc, Carrefour, Monoprix)

    Animateur & Conseiller pour la Société des Vins Français - Agence Desoer-Beccaria
    * Animation & ventes de vins sur les marques de La Roche Mazet (Cabernet-Sauvignon, Cinsault, Sauvignon, Merlot.) ;
    * Dégustation des vins aux consommateurs sur toute la gamme des produits de la Roche Mazet ;
    * Ventes de 600 à 800 cols par jour dans les hypermarchés & supermarchés (Auchan, E.Leclerc, Carrefour, Monoprix)
  • la Société RICARD - Animateur

    2005 - 2012 & Conseiller pour la Société RICARD - Agence Actiale
    * Animation & ventes de whisky, Ricard etc. Champagne sur les produits distribués par RICARD (champagne Perrier-Jouët.)
    * Dégustation du champagne Perrier- Jouët afin de le faire connaître aux consommateurs.
    * Ventes de plusieurs centaines de bouteille de champagne par jour dans les hypermarchés, supermarchés & particuliers (Salon du campagne, Auchan, E.Leclerc, Carrefour, Monoprix)

    Animateur & Conseiller pour la Société des Vins Français - Agence Desoer-Beccaria
    * Animation & ventes de vins sur les marques de La Roche Mazet (Cabernet-Sauvignon, Cinsault, Sauvignon, Merlot.)
    * Dégustation des vins aux consommateurs sur toute la gamme des produits de la Roche Mazet
    * Ventes de 600 à 800 cols par jour dans les hypermarchés & supermarchés (Auchan, E.Leclerc, Carrefour, Monoprix)
  • LOREM - Conseiller Epmploi

    2004 - 2005 * Elaboration d'un Plan de Formation spécifique à la recherche d'emploi sur Internet ;
    * Mettre en situation les candidats dans une simulation d'entretien. ;
    * Conception de documents dans l'aide à la recherche d'un emploi. ;
    * Formation des participants. ;
    * Coaching du candidat jusqu'à la pleine réussite pour perdurer l'emploi obtenu
    Environnements : Windows - Internet
  • LOREM - Conseiller Emploi

    2004 - 2005 * Elaboration d'un Plan de Formation spécifique à la recherche d'emploi sur Internet
    * Mettre en situation les candidats dans une simulation d'entretien.
    * Conception de documents dans l'aide à la recherche d'un emploi.
    * Formation des participants. ;
    * Coaching du candidat jusqu'à la pleine réussite pour perdurer l'emploi obtenu
    Environnements : Windows - Internet
  • ZEBANK - Consultant Avant Vente

    2001 - 2004 * Suivi commercial des achats de nouveaux progiciels pour le compte de ZEBANK.
    * Assistance à maîtrise d'ouvrage, Elaboration d'un cahier des charges technique et fonctionnel sur les acquittements marchés et les rejets d'annulation.
    * Etude de marché et analyse du Système d'Information ZEBANK en vu de créer un Info-Centre.
  • ZEBANK - Consultant Avant Vente

    2001 - 2004 * Suivi commercial des achats de nouveaux progiciels pour le compte de ZEBANK. ;
    * Assistance à maîtrise d'ouvrage, Elaboration d'un cahier des charges technique et fonctionnel sur les acquittements marchés et les rejets d'annulation. ;
    * Etude de marché et analyse du Système d'Information ZEBANK en vu de créer un Info-Centre.
  • SCHLUMBERGER SEMA - Ingénieur

    1991 - 2001 Ingénieur Spécialiste / Ingénieur Commercial SCHLUMBERGER SEMA
    * Conseil et vente de prestations techniques et fonctionnelles de gestion dans le secteur bourse et hors-bourse.
    * Chargé d'études auprès des équipes de développement ;
    * Suivi et développement de produits financiers et de fiscalités
  • SCHLUMBERGER SEMA - Ingénieur

    1991 - 2001 Ingénieur Spécialiste / Ingénieur Commercial SCHLUMBERGER SEMA
    * Conseil et vente de prestations techniques et fonctionnelles de gestion dans le secteur bourse et hors-bourse. ;
    * Chargé d'études auprès des équipes de développement ;
    * Suivi et développement de produits financiers et de fiscalités
  • IRSID - Ingénieur Informatique

    Rennes 1985 - 1991 Clients: IRSID & NMB ,
  • IRSID - Ingénieur Informatique

    Rennes 1985 - 1991

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