Riche d'une expérience de plus de 10 ans dans la restauration et hôtellerie de luxe, aux côtés d' un Chef étoilé Azuréen, je suis passionnée par ce domaine d'activité et je propose mon expertise en tant que consultante auprès des restaurateurs .
J'ai pu en effet en étant au coeur du métier rencontrer de nombreuses problématiques et j'ai pu apporter des solutions.
Mes 2 domaines de compétences COMMUNICATION et COMMERCIALISATION.
Vous ouvrez votre établissement je peux vous accompagner, vous faire gagner du temps et de l'argent.
Mon Menu au choix :
Mise en bouche
- Etude concurrence
- Recherche de prestataires (site web, photographe, signalétique...)
- Support administratif (tickets restaurants, Sacem, recherche de licence, dossier maître restaurateur...)
Entrées
- Mise en place de la stratégie de communication
- Mise en place de la stratégie commercial
- Démarchage commercial
- Politique tarifaire
Plats
- Création et animation des réseaux sociaux (Facebook, Instagram, Google +...) avec proposition de plan de diffusion des publications en amont
- Newsletter
- Conseils sur les référencements guides gastronomiques
- Création des documents commerciaux (agences, sociétés...)
Dessert
- Relation presse gastronomique
- Organisation d'évènements
- Création de produits
Si vous souhaitez redynamiser votre établissement car vous constatez une baisse d'activité, je peux vous y aider par la mise en place d'actions pertinentes et efficaces :
- Audit de votre communication globale et propositions de solutions
- Gérer vos réseaux sociaux (Facebook, Instagram, Google +...)
- Organisation d'évènements
- Création de nouveaux produits (packages, offres...)
- Démarchage commercial (Agences, sociétés...)
N'hésitez pas à demander mes suggestions !
contact@sbstrategies.fr
tél. 06 80 47 23 29
Mes compétences :
Communication
Créativité
Développement commercial
Réseaux sociaux
Relations Publiques
Accompagnement
Mise en page
Fidélisation client
Emailing