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Stéphanie ARO

Villeneuve d'Ascq

En résumé

Je suis diplômée d'une école d'ingénieur généraliste le CESI à Arras.

Après 3 ans d'apprentissage au sein de la société Roquette Frère, dans les laboratoires d'application alimentaire en Nutrition santé/Humaine puis dans les laboratoires de la chimie du végétale, me voici en poste chez Oxylane en tant qu'ingénieur essai au sein d'une Business unit d 'innovation travaillant autour d'un nouvelle technologie de traitement de surface.

Curieuse et dynamique, je suis toujours en quête de nouveau marché, de nouveaux besoins ;
Disponible et à l'écoute, je fais de mes clients ma priorité, de mon innovation technique une nécessité.

Mes compétences :
Bureautique [ Word, excel, ppt]
Diagramme GANTT
Organisation du travail
Travail en mode projet
Travail en équipe
Relationnelles et sociales
Gestion de projet
Qualité
mind map
Agroalimentaire
Rhéologie
Laboratoire de recherche
Industrie
Chef de projet
Formulation
Recherche et développement
Ingénieur
Management de projet

Entreprises

  • Oxylane - Ingénieur Essai - chimique et technique

    Villeneuve d'Ascq 2013 - maintenant Rattachée à une Business Unit stratégique de R&D, je suis garante de la validation scientifique d'une nouvelle technologie de traitement de surface sur composant.

    J'ai pour mission d’identifier, de caractériser et de valider les bénéfices utilisateurs rattachés à cette technologie.
    Je suis également en charge de développer cette technologie à toute la gamme Décathlon.
    En parallèle, je mène un projet de développement d'un service client dans les magasins du groupe Oxylane.

  • ROQUETTE FRERES - Ingénieur junior chef de projet

    Lestrem 2011 - 2012 Prise en main d'un projet de recherche dans le domaine de la chimie du végétale.
    Etudes en parallèle sur d'autres thématiques liées à la confiserie.

    Outils et compétences :
    - Management de projet
    - Activités transverses avec différents départements : (chimie fine, commerciaux, applicateurs, responsables de marché)
    - Utilisation du logiciel STATISTICA
    - plan d'expérience,
    - communication,
    - diagramme de gantt
    - Mind map
    - anglais avancé

  • RAI (ROQUETTE America Inc.) - Assistant ingénieur chef de projet

    2011 - 2011 Lieu: laboratoire confiserie de RAI à Chicago

    Mission :
    - Application des produits Roquette dans la confiserie (gummies, pâte à mâcher)
    - Analyse sensorielle sur la confiserie
    - Importation de la maison mère de protocoles de caractérisation de texture et mise en place dans le laboratoire.

    Lors de ces 3 mois j'ai pu apprécier un autre pays, une autre culture, une autre langue.
    Pratique de l'anglais pendant ces 3 mois, rapports, réunions de travail, animation d'équipe et présentations.

  • CNRS - Stagiaire

    Paris 2011 - 2011 Lieu: CRHEA Sophia Antipolis (Centre de Recherche sur l'Hétéro-épitaxie et ses Applications).

    Mission: Etude statistique de la qualité des couches (Al, Ga, In)N épitaxiées sur substrat silicum texturé.

    Outils et compétences:
    - Caractérisation structurale par microscope optique des structures réalisées par épitaxie sous jets moléculaires.
    - Utilisation MEB (Microscope Electronique à Balayage).

  • ROQUETTE FRERES - Assistant ingénieur chef de projet

    Lestrem 2010 - 2011 Lieu: Département d'analyses des propriétés fonctionnelles

    Missions:
    - Etude de l'impact d'une reformulation sur la confiserie.
    - Elaboration de protocole de caractérisation de la texture de confiserie.

    Outils et compétences:
    - Rhéologie
    - Synergie avec départements transverses à la rhéologie (Thermique, microscopie, Applicateurs)

  • ROQUETTE FRERES - Technicienne confirmée

    Lestrem 2009 - 2010 Lieu: Laboratoire d'analyses des propriétés fonctionnelles.

    Mission:
    - Caractérisation de la texture des aliments.
    - Ring test : Homogénéisation d'un protocole de caractérisation de la croustillance des chewing-gums inter laboratoire (Chine, US, France).

    Outils et compétences:
    - Texturomètres, rhéomètres
    - formulation
    - recherches bibliographiques
    - analyse sensorielle: mise en place d'un panel de dégustation chewing-gum.
    - Animation réunion
    - Synérgie entre différents laboratoires (Chine, US, France) afin de mener à bien le ring test.
    - maîtrise de l'anglais (conversation téléphonique, mails, rapports et comptes rendus).

  • ROQUETTE FRERES - Aide chimiste

    Lestrem 2009 - 2009 Contrôle qualité sur poudre au laboratoire sucre et polyols.

    vérification du respect des spécifications de la gamme poudre de la société Roquette.
    Moyens:
    Spectrométrie, densité, granulométrie, pH, test iode, teneur en eau.

  • ENSAIT (laboratoire GEMTEX) - Stagiaire fin de DUT

    2009 - 2009 Sujet de fin d'étude: Fonctionnalisation des non-tissés par plasma atmosphérique et caractérisation physico-chimique.

    recherche pure menée au sein de l'école.

    méthodologie, organisation, réflexions sont les maîtres mots de ce stage.

    Reprise du projet par le laboratoire GEMTEX (laboratoire GEnie et Matériaux TEXtiles).

    Participation au CNRIUT 2009 (15 ème colloque national de la recherche en IUT) - réalisation Poster - Obtention du premier prix.

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