Stéphanie DEBYTERE

En résumé

Entreprises

• ADEO - Responsable achats et flux

  2017 - maintenant Organisation et analyse des appels d’offres en intégrant la méthode Cost Break Down pour cibler les axes de négociations et permettre le choix final du fournisseur.
  Préconisation du meilleur choix de circuit logistique en fonction du type de produit et de la zone géographique.
  Pilotage et animation de la performance achats et supply chain du parc fournisseurs.
  Suivi des sites de production et de leur certification avant le référencement des produits.
  Calcule des gains d’achat de chaque projet et évaluation des besoins en devise.
  

• ecom agrotrade ltd - Responsable trafic et certification

  2016 - 2017 Organisation et gestion des livraisons du pays d'origine jusqu'au client final (zone afrique de l'ouest et amérique latine)
  Interlocutrice privilégiée entre les différents acteurs (fournisseurs, clients, entrepôts et compagnies maritime)
  Contrôle des documents nécessaires à l'importation et exportation
  Vérification de la bonne conformité de l'entreprise et de tous les acteurs avec les différentes homologations
  (UTZ, Rainforest Alliance, Fairtrade et Organic)
  Suivi et développement des procédures pour assurer l'intégrité de la chaîne de traçabilité
  Organisation des audits
  
  

• Classic fine food - Responsable achat en gastronomie

  2015 - 2016 Responsable des achats, budget et prévision des ventes sur la gamme produit frais haute qualité.
  Négociation des prix et condition de vente avec les fournisseurs.
  Organisation et suivi des livraisons clients.
  Control du niveau des stocks.
  Identification des opportunités pour améliorer la productivité et réduire les coûts.

• Auchan - Responsable achat textile

  Villeneuve-d'Ascq 2003 - 2014 Auchan head office, Villeneuve d'Ascq, FRANCE
  Optimiser et développer le portefeuille de produit
  Construction de la collection en accord avec un plan merch
  Mise au point du produit avec les chefs de produit et animation commerciale et écriture du plan promotionnel.
  Négociation des prix et suivi du parc fournisseurs
  Assurer la compétitivité de la gamme par la préparation et suivi des budgets annuels (marge et stock)
  Suivi des objectifs, analyse des ventes, debrief de la saison et projection des stocks société et magasin
  Développer un réseau pour animer la vie des produits.
  Mission spécifique en 2011 : déploiement du projet de centralisation des achats
  

Formations

• Université Artois

  Arras 2002 - 2003 DESS commerce international

• Université Lille (Lille)

  Lille 1999 - 2002 maitrise LEA