Dynamique et motivée je suis une pro de la relation client - l encadrement et la formation des employés. J aime transmettre mon savoir faire et mon savoir être.
Mes compétences :
CQP assistant manager
Entreprises
INRS
- Chef gerante
Paris-11E-Arrondissement2015 - maintenantGestion du restaurant d entreprise
Hippopotamus
- Directeur Adjoint
Paris La Défense2007 - maintenantSeconder mon directeur d exploitation dans sa fonction de gestion. Le remplacer durant son absence . Encadrer une équipe salle et cuisine
Foire forraine - restaurant itinerant
- Chef de rang
2002 - 2006Restaurant itinérant montage et démontage d un métier. Sense du Commerce accueil du client. Paye au % du CA.
Buffalo grill
- Leader maître d hôtel
Brunoy1998 - 2002Accompagner les employés salle. Gérer les services et commande liquide.