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Stéphanie LANAUD

AUBAGNE

En résumé

Bonjour,
Après mon DUT génie biologique en 2006, je suis entrée dans le monde du travail. Après une première expérience en grande distribution, j'ai été recrutée par un laboratoire de contrôle d'hygiène alimentaire pour qui j'ai travaillé durant deux ans. Suite à ce travail, j'ai désiré changé pour être plus dans le conseil et moins dans le contrôle envers la clientèle, ce que j'ai trouvé en entrant chez PAREDES et ce que je continue au sein du groupe 5S Adelya. Ces différents métiers m'ont apporté une autonomie dans mon travail, un sens relationnel auprès d'une clientèle très hétéroclite, un sens de l'adaptation et une meilleure maîtrise de l'informatique (excel, word, power point).

Mes compétences :
Hygiene
Haccp
Bio-nettoyage

Entreprises

  • Groupe 5S Adelya - Conseillère hygiène

    2012 - maintenant - suivi de référencement pour les laboratoires anios (groupe intermarché, casino, système u, jardins de cybele)
    - suivi de la clientèle adelya ( EHPAD, restauration collective et commerciale, industrie, collectivité, hôtellerie)
    - réalisation d'audit hygiène, préconisation adaptée aux clients
    - réalisation et mise en place de plans de nettoyage
    - formation à nos produits et aux méthodologies de bio nettoyage à nos clients
    - formation haccp, rabc, EHPAD, bio nettoyage
  • PAREDES - Conseillère technique hygiène

    2009 - 2011 Au sein de mon poste j'effectue les taches suivantes:
    - formation sur les produits PAREDES aux clients
    - Suivi en cas de problématique spécifique chez le client
    - Réalisation de la veille réglementaire et sanitaire, puis diffusion aux équipes en interne
    - Réalisation de protocoles d'utilisation des produits
  • SILLIKER - Auditrice qualité

    2007 - 2009 - prélèvement de surfaces (bilames et écouvillons)
    - prélèvement d'air, d'eau, de légionelles
    - prélèvement alimentaire
    - Audit d'hygiène et d'infrastructure
    En cuisine collective, industrie et hôtellerie essentiellement

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