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Stéphanie NICOL

PARIS

En résumé

Mettre à profit mon sens de l'organisation, mes connaissances en gestion de produits et ma capacité d'analyse pour vous accompagner dans l'atteinte de vos objectifs.

Mes compétences :
Négociation commerciale
Achats
Merchandising
Gestion de produits et d'assortiments
Marketing
Distribution

Entreprises

  • LAGARDERE TRAVEL RETAIL FRANCE - Category Manager - Souvenirs Alimentaires Paris et Confiserie Travel Retail

    2016 - maintenant - Responsable des gammes souvenirs Alimentaires Paris et Confiserie Travel Retail
    - Construction et optimisation des assortiments
    - Négociations commerciales en partenariat avec la filiale Duty Free International
    - Définition des règles merchandising
    - Suivi des performances, pilotage des marges, reporting
    - Gestion d'un planning promotionnel mensuel : préconisation de commandes, affiches promotionnelles, suivi des résultats
    - Mise en place d'opérations thématiques sur un réseau de point de vente
    - Gestion quotidienne avec les opérationnels (gérants des points de vente, chefs de secteur, directeurs de régions), et les fournisseurs partenaires
    - Veille permanente sur l'évolution du marché
    - Travail avec une assistante chef produit
  • LAGARDERE TRAVEL RETAIL FRANCE - Category Manager - Souvenirs Régionaux et carterie

    2014 - 2016 Extension de périmètre vs poste précédent
    - Responsable de la stratégie de développement de la gamme régionale globale
    - Construction et optimisation des assortiments en fonction de besoins et attentes de points de vente
    - Négociation des conditions commerciales nationales (gain de marge, participation promotions, RFA)
    - Définitions des règles merchandising adaptés à chaque enseigne et à chaque point de vente
    - Suivi des performances, pilotage des marges, reporting
    - Gestion quotidiennes avec les opérationnels et les fournisseurs partenaires
    - Veille permanente sur l'évolution du marché
    - Travail avec une assistante chef de produit
  • LAGARDERE TRAVEL RETAIL FRANCE - Category Manager - Souvenirs Régionaux non alimentaires et Carterie

    2010 - 2014 - Chargée de développement de la catégorie régionale non alimentaire
    - Gestion de l'assortiment : sélection des fournisseurs et des offres
    - Pilotage des gammes et pricing
    - Suivi de l'activité et reporting
    - Participation aux ouvertures points de vente
    - Mise en place de la gestion unitaire sur les deux gammes de produits
    - Montage et suivi de l'opération annuelle Cartes de Voeux
  • FINDUS - Category Manager

    Noisy-le-Grand 2007 - 2007
  • RELAY FRANCE - Chargée de merchandising

    2007 - 2010 - Aménagement commercial et suivis mobiliers des différentes enseignes du groupe
    - Implantation lors des créations et des modernisations points de vente
    - Diagnostics qualitatifs et quantitatifs des points de vente
    - Formation et sensibilisation des équipes de vente au merchandising
    - Réalisation des plans merchandising (presse, confiserie, tabac, livres, souvenirs)
  • CARREFOUR FRANCE - Assistante category manager DPH

    Massy 2006 - 2006
  • INTERFORUM EDITIS - Merchandiseur

    Amiens 2005 - 2006

Formations

Pas de formation renseignée

Réseau

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