Stéphanie PATUREL

En résumé

Entreprises

• Groupe MOM - Materne Mont Blanc - Chef de projet R et D

  Paris 2003 - maintenant Développement de fourrages à base de fruits et non fruits (chocolat, caramel,...) à destination des industries de la biscuiterie, viennoiserie et chocolaterie.

• Groupe MOM - Materne Mont Blanc - Responsable Qualité

  Paris 2001 - 2003 Mise en place de la politique qualité.
  Management de 6 personnes.
  Gestion du budget qualité.
  Ecoute client (consommateurs et industriels).
  Réalisation et suivi des audits.

Formations

• ENSAIA

  Nancy 1997 - 2000 Ingénieur en agro-alimentaire
  
  Spécialisation en formulation (connaissance, ingrédients, génie des procédés, rhéologie).

• Lycée Champollion

  Grenoble 1995 - 1997 Biologie
  
  Etude du vivant (homme, végétal).
  Sciences physiques et mathématiques.

Réseau

• Ilinca TECULESCU

• Richard CAZENAVE

• Sylvain ICART

• Yohann BAZIN