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Stéphanie PEGUET

LA PLAINE SAINT DENIS

En résumé

Actuellement en poste chez France Quick en tant que Chef de Marché Sénior, sur le marché des jeunes.

Mes compétences :
Stratégie de gamme
Analyse
Force de proposition
Marketing opérationnel
Recommandations d'actions
Marketing stratégique
Gestion de projet
Management d'équipe et d'agences

Entreprises

  • France Quick - Chef de marché Senior

    LA PLAINE SAINT DENIS 2010 - maintenant * Développement du plan annuel pour le marché français : dynamisation de la fréquentation de l'enseigne de façon profitable
    * Pilotage de la marque : recommandation des campagnes de communication à 360°, de leurs développements média et management de leurs exécutions hors média (PLV, Merchandising), définition et suivi des budgets
    * Stratégie de repositionnement de la gamme de desserts glacés pour le groupe : objectif de développement de 15% des ventes. Résultats : +34% sur les 2 premiers mois
    En charge du projet, de sa présentation auprès du comité de direction et de son déploiement
    * Analyse des performances des campagnes et recommandations d'actions
    * Management d'équipe : 2 chefs de marchés (CP) et 2 assistants chefs de marché (ACP)

  • France Quick - Chef de marché

    LA PLAINE SAINT DENIS 2008 - 2009 * Construction et développement des offres et de leur commercialisation : recommandation et suivi de l'innovation produit en coordination avec la R&D, de la communication (média et hors média) et des supports de vente internes
    * Définition de la stratégie merchandising et mise en place des plans pour l'enseigne
    * Création d'une base de données PLV : optimisation des coûts, amélioration de la pertinence des supports livrés aux restaurants et de la satisfaction réseau (mise en place d'un SAV)

  • Mars Petcare & Food Inc. - Chef de produits Junior

    2006 - 2007 * Réactivation de la marque Kitekat® : définition de la gamme, optimisation de la rentabilité, développement d'une nouvelle identité packaging
    * Adaptation de la copie européenne Whiskas® dry (TV) et Whiskas® milk (presse)
    * Développement du programme CRM de recrutement sur les chatons

  • Mars Petcare & Food Inc. - Assistante Chef de Produits

    2005 - 2006 * Analyse des performances marchés, de l'efficacité des actions marketing via les panels IRI et SECODIP, recommandations
    * Développement de la gamme des riz cuisinés : recherche consommateurs, coordination du projet auprès des départements supports (R&D, finances, ventes) développement des designs avec l'agence
    * Animation de programme CRM online de la marque Suzi Wan® : gestion du contenu éditorial du site web, des newsletters mensuelles et des campagnes de recrutement

  • KRONENBOURG - Chef de Produits junior

    2003 - 2003 * Animation des marques dans les réseaux Alimentaires et Hôtels, Cafés, Restaurants
    * Lancement de la Guiness Draught In a Bottle ;

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