Stéphanie SALORD CHEVALLIER

En résumé

Entreprises

• Hôpital privé d'Antony - Responsable logistique

  2002 - maintenant Gestion des prestataires de services - gestion des équipes de bio nettoyage et environnement - responsable de tous les achats non médicaux.

• Hôpital Privé d'Antony - Responsable logistique

  2002 - maintenant Hôpital Privé d'Antony, 400 lits et places (Antony - 92)
  Etablissement Générale de Santé
  
  Gestion des prestataires
  = Restauration Linge, Bio nettoyage, Déchets soit un budget annuel de 3 500 K EUR
  Rédaction du cahier des charges, Mise en œuvre des contrats, Contrôle des prestations,
  Elaboration des budgets pour les années suivantes et proposition à la direction, Suivi
  budgétaire à l'aide d'indicateurs, Suivi réglementaire
  
  Achats
  = Budget annuel : 500 K EUR
  Recensement et analyse des besoins, recherche d'économies d'échelles, suivi des
  commandes
  
  Management des équipes
  = Equipes de bio nettoyage d'environnement et vaguemestres soit 80 personnes
  Gestion des plannings et des remplacements, Evaluation annuelle, Formation, Encadrement
  des équipes sur le terrain
  Recrutement, définition des fonctions, organisation des équipes
  
  Gestion des contrats
  Appel d'offre, Mise en œuvre des contrats, Contrôle des actions, Elaboration des budgets et
  validation par la direction, Suivi budgétaire
  
  Suivi Qualité et réglementaire sur l'ensemble des fonctions logistiques
  = Restauration, linge, bio nettoyage, gestion des déchets
  Rédactions des procédures (circuit, méthodologie)
  Formalisation des indicateurs et suivi
  Réalisation d'audits
  
  Conduite de projet
  Rédaction des cahiers des charges avec élaboration de budgets, Formalisation des plans d'action,
  Mise en place et évaluation
  
  * Mise en place d'un distributeur automatique de vêtements (1 établissement GDS)
  er
  
  
  Réalisation en 2005 - Concerne l'ensemble du personnel devant porter une tenue de
  travail, jour et nuit (400 personnes)
  * Mise en place d'un logiciel de prise de commande informatisée des repas
  patients (AMI - HESTIA)
  Réalisation en 2011 - Formation des IDE, AS (150 personnes)
  * Réorganisation du bio nettoyage au bloc opératoire
  Réalisation en 2013 - Bloc opératoire de 27 salles
  * Présentation d'un projet restauration à la Fondation ARCAD : « L'hôpital de jour :
  L'occasion de prévenir, dépister la dénutrition et favoriser la prise alimentaire »
  en collaboration avec une diététicienne et un cadre de santé
  Réalisation en 2012 - Projet retenu avec un déblocage de fond (6000 EUR ) pour l'achat
  de meubles pour mise en place d'un buffet et organisation de formation

• Générale de santé - Coordinateur regroupement

  Paris 2001 - 2002 Faciliter les relations entre les utilisateurs et la maitrise d'oeuvre. Organiser le regroupement de 4 établissements hospitaliers.

• Clinique du Bois de Verrières - Attaché de direction en charge des services logistiques

  1999 - 2002 Clinique du Bois de Verrières, 150 lits et places (Antony - 92)
  Etablissement Générale de Santé
  
  Création de la fonction « Management des services logistiques » de la Clinique du Bois de Verrières,
  établissement MCO de 150 lits et places : en charge des prestations linge, hôtellerie, restauration,
  entretien des locaux, évacuation des déchets, gestion administrative des services techniques,
  achats non médicaux, ...
  
  Prise en charge en 2002 du déménagement des équipements de l'établissement sur le site de
  l'hôpital Privé d'Antony dans le cadre du regroupement de 4 établissements de santé de la GDS.

Formations

• Institut Lillois D'Ingénierie De La Santé ILIS

  Lille 1997 - 1999 Diplôme d'ingénieur

• Faculté Des Sciences

  Limoges 1996 - 1997 Licence de biochimie

Réseau

• Claire SCOZZARO

• Claire ZAÏRE

• Dulce GASPAR

• Gilbert MOUNIER

• Jacques HOSOTTE

• Michel TOUZAIN

• Mourad REBBANI

• Olivier SILLARD

• Zina BELAIDI