Stephanie THUEUX

En résumé

Entreprises

• William Saurin - Directrice des flux

  Paris 2014 - maintenant

• William SAURIN - Chef de projet fonctionnel supply chain

  Paris 2012 - 2014 Mise en place de SAP dans le groupe
  - Pilotage du projet
  - Participation aux comités de projet, de pilotage et sponsor (Go/No Go)
  - Gestion et priorisation des notes de changement
  - Gestion avec les intégrateurs et la DSI
  - Streams RTP - WM - PTI - OTC
  - Optimisation des flux d’information
  - Harmonisation du fonctionnement des sites - qualité - traçabilité
  - Conduite du changement – Réorganisation des services
  - Encadrement des « Chefs de Projet Utilisateurs » industriels
  - Analyse de l’existant (As Is) sur les sites industriels et logistiques
  - Construction de la solution future (BBP To Be)
  - Réalisation des recettes
  - Organisation des tests d’intégration
  - Organisation du « cut over » avec reprise des stocks et du « go live »
  - Coordination avec les filiales
  - Mise en place de l’ATP
  

• William SAURIN - Chef de projet Utilisateur SAP / Production

  Paris 2010 - 2011 Chef de projet pour l'usine de Lagny s/ Marne sur la partie As Is
  Analyse de l'existant
  Etablissement des besoins complémentaires
  Analyse fonctionnelle (impacts organisationnels)
  
  

• William SAURIN - Ingénieur Production / Responsable Applications industrielles

  Paris 2004 - 2010 Production
  - Encadrement d’un atelier de 60 personnes en 2x8, 4 contremaîtres.
  - Planification de la production, gestion du personnel et des matières
  - Responsable de la productivité du secteur plats cuisinés
  - Suivi des indicateurs (couverture, TRS, démarrage de ligne)
  - Analyse des causes d’arrêts et gestion de projets (techniques, organisationnels, IFS…)
  - Gestion d’un budget annuel de 50kE pour l’amélioration du secteur (productivité, qualité, hygiène, conditions de travail, sécurité)
  - Suivi des projets d’investissements et démarrage des machines
  
  Développement industriel
  - Encadrement d’un technicien
  - Développement et lancement des nouveaux produits
  - Réponse aux appels d’offres des MDD
  - Etude de faisabilité industrielle
  - Etablissement des PRI (recettes, gammes main d’œuvre et machines)
  - Organisation et suivi des essais industriels
  - Support de la production : optimisation recettes / freintes / MO
  

• William SAURIN -  Chef de projets Applications Industrielles

  Paris 2000 - 2003 Responsable qualité pendant 3 mois (remplacement )
  - Obtention de la norme ISO9001 version 2000
  
  Applications industrielles (usine de Pouilly sur Serre)
  Fonctions identiques au poste dans l'usine de Lagny sur Marne

• SOLABIA - BIOKAR - Ingénieur Production et Développement

  1998 - 2000 - Encadrement d’ateliers en 3x8 (9 à 18 opérateurs, 2 agents de maîtrise)
  - Gestion des flux (Approvisionnements - Planification)
  - Amélioration continue (coûts-capacité-qualité)
  

Formations

• ENITIAA

  Nantes 1995 - 1997 Ingénieur
  
  Innovation (option)

Réseau

• Anne DU FRETAY

• Christine BUHOT

• Cyrille GUILLOT

• Franck GOHAUD

• Laurence MARTIN

• Marie-Laure MOUCHET

• Maxence LE BRUN

• Nadine COTTINEAU

• Pauline LECHERTIER

• Sébastien MARTIN