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Stéphanie TUPIN

Paris

En résumé

Après 10 ans d'expérience professionnelle comme technicienne acquise essentiellement dans l'industrie agroalimentaire, j'ai décidé de reprendre mes études dans ce domaine.
Cette expérience a été très enrichissante d'un point de vue technique, mais aussi humain.
Je suis surtout attirée par la Chimie alimentaire, et j'aime côtoyer le milieu des laboratoires.
Mes qualités organisationnelles et rédactionnelles m'amènent à m'orienter plus particulièrement vers un emploi alliant Gestion et Technicité. J'ai le sens du contact, et je peux communiquer aisément en anglais.



Mes compétences :
Agroalimentaire
Qualité
Organisation
Chimie analytique
Rigueur
Anglais

Entreprises

  • Danone - Assistante Affaires Règlementaires et Qualité

    Paris 2015 - maintenant

  • Groupe Danone - Physico-Chimiste / Coordinatrice Qualité

    PARIS 2013 - 2014 - Réalisation de mesures de viscosité sur des matériaux d'emballage
    - Suivi d'analyses de composés organiques dans des boissons
    - Développement analytique à des fins d’expertise
    - Interface avec prestataires externes

    - Support pour la mise en place de l'Assurance Qualité au laboratoire
    - Rédaction de méthodes
    - Suivi des cartes de contrôle, incertitudes de mesures
    - Participation à des audits internes

  • Eurofins Scientific - Ingénieur Analytique Arômes

    Nantes 2012 - 2012 Développement et validation de méthodes analytiques par GCMS (Chromatographie en phase gazeuse) pour quantifier des composés d'arômes dans des matrices alimentaires

  • Danone Eaux France - Technicienne Qualité / Service Consommateurs

    Paris 2008 - 2010 Interprétation d’expertises qualité issues de contrôles usine et d’analyses laboratoire
    Restitution aux consommateurs et aux filiales en adaptant le niveau technique
    Coordination avec les différents services internes et les prestataires externes
    Gestion des demandes d'information et réclamations qualité pour la France et l'International

  • Danone Eaux France - Technicienne Chimiste

    Paris 2007 - 2008 Contrôles de contaminants organiques par chromatographie gazeuse (GCMS)
    Développement d'un test accéléré de vieillissement d'échantillons
    Transfert de méthode d’analyses

  • Firmenich SA - Coordinatrice Industrialisation

    Neuilly-sur-Seine 2004 - 2006 Contrôle technique de la formulation d’arômes pour leur encapsulation
    Planification de la production d’échantillons d’arômes encapsulés (Extrusion/Atomisation)
    Assistance technique par e- mail et téléphone (filiales internationales)

  • Firmenich SA - Technicienne Recherche et Développement

    Neuilly-sur-Seine 2002 - 2004 Analyses physico-chimiques et études appliquées aux émulsions d’arômes : formulation, mesures de rhéologie et de tailles de particules, microscopie

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