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Sulyvan CHER

MISSILLAC

En résumé

Je me présente je suis Sulyvan cher cuisinier en restaurant étoilé suite a 3 ans intense en gastro je souhaite partir en saison en corse dans une brasserie calme avec une bonne ambiance je suis accompagner de ma conjointe qui elle chercher en salle. Motiver aimable attentif au détail et serviable je pense metriser toute les qualités nécessaire pour être chef de partie

Mes compétences :
Cold Kitchen
Bakeries

Entreprises

  • Hotel saint martin - Chef de partie cuisine

    2018 - 2019 Poste garniture, garde manger, pâtisserie

  • Brétesche restaurant - Apprenti

    2016 - 2018 Apprentie cuisine au domaine de la Brétesche restaurant 1 macaron Michelin Poste viande, poisson, garniture.

  • Ker Roland restaurant - Apprenti

    2015 - 2016 Poste garde-manger et pâtisserie.

  • Petits Saints restaurant - Apprenti

    2014 - 2015 Apprentie cuisine au restaurant les Petits Saints restaurant gastronomique Poste garde-manger et viande.

Formations

  • CIFAM

    Sainte Luce Sur Loire 2016 - 2018 Brevet pro

    BP cuisine au CIFAM Sainte-Luce-sur-Loire.

  • CIFAM

    Sainte Luce Sur Loire 2014 - 2016 Cap

    Cap cuisine au CIFAM Sainte-Luce-sur-Loire.

Réseau

Pas de contact professionnel

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