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Sylvain DAUCÉ

Saint-Étienne

En résumé

Aprés huit années d'expérience dans la grande distribution en tant que manager commercial.Je suis à la recherche d'opportunités et en pleine réorientation sur mon avenir professionnel.
Je suis titulaire du BAC STAE( science et technique agronomie et environnement), d'un BTS tecnico-commercial en agroalimentaire et d'une licence professionnelle en commerce et distribution.

J'ai réalisé ma licence professionnelle en alternance avec le groupe Géant Casino. A la suite de mon apprentissage j'ai signé un CDI manager commercial junior droguerie parfumerie hygiène en septembre 2002 au Géant de Rennes. Ensuite j'ai été muté au Géant de Angers La roseraie en aout 2003 en tant que manager commercial confirmé épicerie sucré/salé. J'ai evolué vers un poste manager commercial senior en 2007 et était responsable du secteur PGC.


Je souhaiterai me réorienter vers le secteur de l'environnement ( écologie, énergie renouvelable, alimentation bio).

Mes compétences :
animer
Bio
COMMERCE
Développement durable
Écologie
Energie
Énergie renouvelable
Environnement
Vendre

Entreprises

  • Géant Casino - Manager commercial

    Saint-Étienne 2002 - maintenant MANAGEMENT

    (Encadrement de 14 collaborateurs)

    -Elaboration des taches de travail
    -Recrutement et formation
    -Etablissement d’objectifs propre à leurs fonctions
    -Réalisation des entretiens individuels
    -Veille au respect des normes de sécurité d’hygiène et de procédures
    -Organisation de réunions
    -Assurer la satisfaction du client (prise en compte des remarques clients et gérer les conflits)

    COMMERCE

    (assurer un chiffre d’affaire de 28 millions d’euros)

    -suivi et application de la politique commercial de l’entreprise (les 4p)
    -commande, mise en place, suivi et analyse des opérations promotionnelles.
    -Négociation avec les fournisseurs
    -Suivi et mise en place du plan merchandising (référencement, implantation linéaire, mise en avant des produits)
    -Analyse des familles de produits défaillantes et mise en place d’action d’amélioration.

    GESTION

    (respect du compte d’exploitation)

    -Assurer le budget de chiffre d’affaires, marges, stocks et masse salariale
    -Analyse des chiffres et élaboration de plan d’action
    -Respect des procédures administratives de gestion (entrée et retour marchandise, réalisation d’inventaire)
    -Utilisation de logiciel de gestion des heures (temposoft) et de commandes (gold)
    -Permanence et fermeture du magasin

Formations

Réseau

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