Mes compétences :
Conseil
Coordination de travaux
Direction technique
Restaurants
Pubs
Corps
Brasseries
Entreprises
SARL Azur rénovation concept
- Gérant
2005 - 2013
SARL Azur Renovation Concept
- Gerant
2005 - 2013Création et gérance de la Sarl Azur Rénovation Concept (RC de NICE) : coordination et travaux du bâtiment.
Randonnées montagne et "vieilles pierres". Cuisine traditionnelle et arts de la table.
Membre de l'Association Sportive de la sureté publique (organisation de "U Giru de Natale", épreuve des 10 km de MONACO).
Membre fondateur association Philomèle
sarl art et renovation de l'habitat
- Directeur technique de la Sarl Art et Rénovation de l'Habitat
1997 - 2005
en nom propre
- Maçon & Artisan
1992 - 1997Maçon puis Artisan en bâtiment tous corps d'état inscrit au Répertoire des Métiers à
Toby Ltd Company Restaurants
- Cocktail-barman
1987 - 1992Serveur et cocktail-barman à la rhumerie La Jamaïque à
- Assistant-Manager (1988) chez Toby Ltd Company Restaurants and Pubs à RAYNES PARK - South of WIMBLEDON.
- Responsable de salle (1989) à la brasserie-restaurant Le little Brooklin - NICE.
- Responsable de nuit (1990) au restaurant piano-bar Le Mississipi - NICE.
Agence de Développement du Bassin
- Responsable administratif
1986 - 1987Pour l'Agence de Développement du Bassin minier de Provence :
: réorganisation des zones industrielles de la Ville de GARDANNE ;
- Chargé de la communication au "Salon Entreprendre 86" - CNIT
Pour les Champagnes Pierre Moncuit :
- Responsable du stand au "Salon des gourmets 86" - PARIS.
Pour la Société de Conseil ARLECO :
- Cadre administratif responsable des questionnaires professionnels à MARSEILLE.
Manœuvre
- Manoeuvre
1984 - 1984Manœuvre intérim en entreprise industrielle (placé par Manpower à