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Sylvaine GREVIN

PLAILLY

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En résumé

Consultante en spa concept depuis plus de 12 ans pour différents groupes hôteliers, je suis spécialisée dans le spa marketing-Spa Management, développement de projet spa de la conception à l'ouverture, formation massage, création de soin signatures permettant aux spa d'hôtels de se démarquer. J'assure également la gestion & l'exploitation des spas qui me sont confiés.

Depuis août 2012 je travaille comme Directrice du spa de l'hôtel Auberge du Jeu de Paume le nouveau palace du Prince Akha Kan situé à Chantilly dans l'Oise.

Mes compétences :
Spa management
Spa marketing
Communication
Cosmétiques
Tourisme
Développement

Entreprises

  • AUERGE DU JEU DE PAUME HOTEL 4* - DIRECTRICE SPA

    2012 - maintenant Pre-ouverture : suivi des travaux et conformité des installations. spa de 600 m2, 5 cabines, 2 hammams, 2 saunas, 1 jacuzzi, piscine, juice bar.

    ouverture : Contrôle des standards de la marque.
    Sélection, formation, gestion du personnel du spa 4 personnes internes + 4 intervenants free-lance.
    Mise en place d'un partenariat avec la marque Elemis.
    Conception et rédactionnel de la carte de soins.

    Création de soins signatures personnalises dont le soin Folies Fruitées & Chantilly/Fruity Frenzy & Chantilly
    Marque déposée à l'INPI 12 3968008 ayant fait l'objet d'articles de presse.

    http://www.doitinparis.com/fr/escapade/spot-moment/se-lover-dans-de-la-creme-chantilly-15037

    Gestion, développement et exploitation du spa.
    Conception du Day spa incluant soin et restauration avec le chef étoilé Arnaud Faye
    Mise en place des pack ages spa avec la direction sales & marketing de l'hôtel
    Organisation et mise en œuvre des privatisations du spa pour les groupes

  • AYURVSPA SERVICES & CONSULTING - FONDATRICE

    1998 - 2012 Janvier 2011
    O RITUELS DU SPA CHANTILLY OISE
    Création d'un spa urbain 4 cabines avec soins signatures et concept spa kids parties. Chantilly

    2007 à 2010
    TIARA CHATEAU HOTEL MONT ROYAL **** CHANTILLY OISE
    Création du concept SUITE SPA. Conception de l'offre SPA DUO avec notre soin signature Rituel Chantilly Romance.Mise en place de prestations de bien-être le weekend avec placement de personnel qualifié.Réalisation de prestations pour les groupes en semaine

    2009 à 2010 : GROUPE AEROVIAGGI ITALIE
    Contrat de gestion et d'exploitation avec le Groupe pour la mise en place de concepts spa hôteliers

    2005 à 2009
    HILTON **** PARIS ROISSY CDG
    Mission de conseil dans l'innovation d'un espace bien-être
    Création de soins signatures pour l'hôtel
    Conception et gestion du centre.Mise en place d'une boutique SPA
    Recrutement,formation, placement et gestion du personnel nécessaire au projet .Réalisation d'évènementiel à thème pour la clientèle de l'hôtel

    2004-2006
    ACCOR SOFITEL **** ROISSY
    Missions de conseil pour un projet d'innovation et de développement d'un espace bien-être haut de gamme. Constat et etude approfondie. Création d'un cahier des charges selon les référentiels de la marque.Définition de la communication interne et externe.Mise en place des solutions adoptées
    Conception d'une carte de soins personnalisée

    2004-2005 ACCOR DORINT By NOVOTEL ****
    Renforcement des équipes internes dans l'exploitation du centre WELLNESS
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