Sylvie BARDY

En résumé

Entreprises

• ChocoMuseo - Directrice Développement

  2012 - maintenant Directrice Développement , ChocoMuseo Punta Cana - Republique Dominicaine

• ChocoMuseo - Manager

  2012 - 2012 Gestion du musée du Chocolat de Cuzco, puis développement du ChocoMuseo de Lima.
  Entrepreneuriat, développement et gestion d'une entité touristique
  Recherche des fournisseurs, recrutement du personnel et organisation de celui-ci, mise en place des outils Marketing et promotion du musée, gestion des opérations (commandes fournisseurs, paie, gestion administrative, gestion de l'inventaire...), accueil client et résolution des problèmes.
  

• Association de Développement Touristique du Haut Vaucluse - Gestion de projet universitaire

  2011 - 2012 Mission: Développement de la filière randonnée pédestre dans le Haut Vaucluse. Etat des lieux, Diagnostic, animation d'atelier de travail, définition de plan d’action, préconisations

• Distillerie Manguin - Projet universitaire en marketing international

  2011 - 2012 Etude Marketing pour le développement d’une offre de visite touristique à destination d'une clientèle Américaine, pour le compte de la Distillerie Manguin, spécialisée dans la production de spiritueux haut de gamme.
  Analyse externe du marché, analyse interne, Marketing Mix, recommandations stratégiques, définition de plan d'action

• Culturespaces Château des Baux de Provence - Chargée des animations + Administration

  2011 - 2011 Elaboration de la programmation 2012,
  communication et promotion,
  gestion administrative des réservations,
  coordination des animations et des ateliers pédagogiques

• Hôtel Best Western Atrium *** - Réceptionniste (saison)

  2008 - 2010 Accueil, traitement des réservations, tenue de caisse, suivis des dossiers

• Small Luxury hotel Jules César - Réceptionniste

  2005 - 2007 Accueil, suivis de dossiers individuels, groupes et séminaires, tenue de caisse, traitement de réservation.

Formations

• Université Avignon Pays Du Vaucluse UAPV

  Avignon 2010 - 2012 Master commerce internationnal / tourisme, e-marketing, Gestion de projets

• Southampton Solent University (Southampton Hampshire)

  Southampton Hampshire 2009 - 2010 tourism management
  
  programme ERASMUS
  
  BA (Hons), International Business - TOURISM MANAGEMENT

• Université Avignon Pays Du Vaucluse UAPV

  Avignon 2007 - 2010 Licence Langues Etrangères appliquées / anglais - espagnol Parcours Tourisme

• CFC Interconsulaire Méditerranée AGTL (Arles)

  Arles 2005 - 2007 BTS en alternance
  
  BTS Animation et Gestion Touristiques Locales

• Lycée Montmajour

  Arles 2002 - 2005 baccalauréat Littéraire

Réseau

• Association ACTES

• Edith LAMOURET

• Laurie SAYSSET

• Marine GRAFF-VOGEL

• Marion BERTAULT

• Rose COMBE

• Sarah FRUTOSO

• Stéphanie MICHON

• Vincent JACOB