Sylvie CABARET

En résumé

Entreprises

• SEPHORA - Responsable Services Généraux

  BOULOGNE BILLANCOURT 2012 - maintenant - Gestion d’un immeuble de type ERP d’une surface de 10 000 m2 sur 9 niveaux
  - Suivi de l’entretien des infrastructures techniques de l’immeuble et de l’entretien des parties privatives & communes
  - Gestion et suivi des demandes internes (600 utilisateurs)
  - Négociations / Entretien du Patrimoine avec les représentants du Propriétaire et les mandataires du bail
  - Gestion des aménagements et déménagements internes (space planner)
  - Maîtrise d’œuvre et Maîtrise d’ouvrage (Coordination de travaux Gros œuvre)
  - Mise en œuvre de la politique de sécurité des biens et des personnes physiques
  - Encadrement d’une équipe de 50 prestataires
  - Pilotage de l’activité des Services Généraux et Reporting de l’activité
  - Création et suivi des Procédures internes pour une optimiser la gestion des demandes internes
  - Gestion et suivi des contrats propres aux fonctions « supports » de l’entreprise nécessaires au fonctionnement, à l’entretien et à la maintenance des locaux de l’entreprise
  - Suivi des contrats de prestations de service pour garantir un résultat constant des conditions contractuelles définies
  - Définition et Suivi budgétaire OPEX et CAPEX de 3 millions d’euros (charges et investissements)
  - Définition et Rédaction d’appels d’offre pour développer des axes d’économie (cost killer)
  - Mise en place de nouveaux outils pour les clients internes dans un souci d’économie mais aussi pour optimiser la gestion de leur temps
  Projets réalisés :
  - Mise en place de collecte bi annuelle de Don du Sang avec l’EFS (Etablissement Français du Sang)
  - Mise en place d’une cantine itinérante
  - Mise en place d’une procédure de traitement des déchets (tri et recyclage)
  - Mise en place d'une Conciergerie d’Entreprise Fixe
  - Mise en place de plans d'animation siège (évènements : Food Truck, Ateliers Beauté des Mains et des pieds.....)
  - Création du Département des Services Généraux en avril 2012 qui était inexistant chez SEPHORA
  - Création d’un magasin Pilote pour le siège de SEPHORA
  - Mise en place d’un système de réservation en ligne pour les salles de réunion
  

• MOËT HENNESSY - Adjointe au Directeur des Services Généraux

  2007 - 2012 * Gestion d'un immeuble de type ERP d'une surface de 10 000 m2 sur 9 niveaux ;
  * Suivi de l'entretien des infrastructures techniques de l'immeuble et de l'entretien des parties privatives & communes ;
  * Gestion et suivi des demandes internes (600 utilisateurs) ;
  * Gestion des aménagements et déménagements internes ;
  * Maîtrise d'œuvre et Maîtrise d'ouvrage ;
  * Encadrement d'une équipe de 30 prestataires ;
  * Gestion et suivi des contrats propres aux fonctions « supports » de l'entreprise nécessaires au fonctionnement, à l'entretien et à la maintenance des locaux de l'entreprise
  * Suivi des contrats de prestations de service pour garantir un résultat constant des conditions contractuelles définies
  * Définition et Rédaction d'appels d'offre pour développer des axes d'économie (cost killer)
  
  Projets réalisés :
  * Mise en place de collecte bi annuelle de Don du Sang avec l'EFS (Etablissement Français du Sang) ;
  * Mise en place d'une cantine itinérante ;
  * Mise en place d'une Conciergerie d'Entreprise Fixe ;
  * Création d'un complexe sportif et de cours collectifs ;
  * Déménagement de la Holding (400 collaborateurs) du 92 vers Paris 8ème
  

• Prosodie - Adjointe au Responsable des Moyens Généraux

  Boulogne-Billancourt 2002 - 2007 * Co-manager l'équipe et Co-piloter l'activité des Moyens Généraux
  * Négocier les meilleures conditions d'achat (petits consommables) :
  * Lancer des consultations pour mettre en place des accords cadres annuels
  * Veiller à l'application des conditions tarifaires et autres définis à travers les accords cadres fournisseurs
  * Suivi de la qualité de service des contrats de prestations de service (36 prestataires au total) à échelle nationale tous site confondus (7 sites) et toutes sociétés du Groupe PROSODIE confondues (AIP, FRANCE EXAMEN, N'CRYPTONE) Lancer des Appels d'offre pour négocier de meilleures conditions tarifaires.
  * Piloter l'activité administrative du service :
  * Elaboration et suivi du budget du département (996 K€)
  * Définition et rédaction de procédures administratives et Achats en relation directe avec la Direction de la Qualité
  * Suivi partiel ou total des prestations ou / et de matériels : vérification des relevés et factures, respect des clauses contractuelles et rapport d'activité
  * Reporting auprès du Responsable des Moyens Généraux ;
  * Assurance : suivi de l'ensemble des déclarations et sinistres (vols, incendies...) ;
  * Suivi des assurances immobilières ;
  * Suivi des petits travaux d'entretien à échelle nationale
  * Suivi du volume Voyages d'Affaires global et suivi des accords négociés et mis en place avec AIR FRANCE, SNCF....
  Projets réalisés :
  * Participation à la mise en place d'un ERP (Agresso pour les menus Achats et Logistique) ;
  * Mise en place d'une centrale de Réservation Hôtelière ;
  * Mise en place d'une agence de voyages (à échelle nationale) et paramétrage d'un outil de réservation en ligne en adéquation avec la politique Voyages du Groupe
  * Mise en place d'un outil de commande en ligne pour la gestion de commande des fournitures de bureaux (avec un WF de validation) ;

Formations

• Lycée Emmanuel Mounier

  Chatenay Malabry 1992 - 1994 BTS Secrétariat de Direction

• Lycée Etienne Jules Marey

  Boulogne Billancourt 1990 - 1992 BAC Pro Comptabilité et Gestion Commerciale
  
  BAC Professionnel de Comptabilité et Gestion Commerciale

Réseau

• Dominique CHARRIERAS

• Nathalie SELLERET DUBUSC