Saint-Geours-de-Maremne2002 - maintenantAssure une production conformément au plan de fabrication, en respectant les règles relatives à la qualité et à la traçabilité. Avoir une vision globale de l'amont et l'aval de la machine.
Contrôle la conformité des produits finis en termes de qualité et traçabilité. Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité.Suivre la traçabilité et les documents de qualités au process de fabrication des produits.
Assurer les formations des nouvelles personnes débutantes.