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Syrivanh VONGKINGKÉO

CHEVIGNY-SAINT-SAUVEUR

En résumé

Je suis actuellement étudiante en Master "Aliment Microbiologie Assurance Qualité" parcours "Microbiologie appliquée à l'agro-alimentaire et l'agro-environnement".
Je souhaiterais faire un stage de 6 mois a partir de mars 2014 dans le domaine de la microbiologie alimentaire, soit dans un institut de recherche ou dans le secteur R&D d'une entreprise agroalimentaire.

Mes compétences :
Microsoft Office
Microbiologie alimentaire

Entreprises

  • Chocolaterie de Bourgogne - Stagiaire assistante R&D

    2013 - 2013 Missions :
    - Mise en place d’un système formalisé de développement et d’industrialisation des chocolats et compounds
    - Réalisation d’études et essais pour déterminer l’influence de certains paramètres sur la rhéologie du chocolat
  • Lejay Lagoute - Stagiaire

    2009 - 2009 Missions :
    - Déterminer une méthode de comptabilisation des rebuts
    - Vérifier la conformité des bouteilles de liqueur et les produits défectueux

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