Tatiana GOVINDIN

En résumé

Entreprises

• Krill - Stagiaire R&D et réglementaire

  Brive 2017 - 2017 - Etude Bibliographique et technico-économique sur la mise en place de maturation bovine au niveau industriel .
  - Mise à jours des fiches techniques fournisseurs selon le décret origine des viandes et du lait en tant qu’ingrédient (1137-2017).

• Danone - Alternance Technicienne R&D

  Paris 2015 - 2016 Alternance D'un an au poste de Technicienne Pilote (Innovation process) dans le centre de recherche et développement Danone Research (Centre Daniel Carasso)
  Mise en place d'un fichier de vie équipement dans le but d'optimiser la performance de production
  
  
  

• DACO BELLO - Controleuse qualité

  2015 - 2015 Stage de fin d'étude

• Gest'externe - Emploi saisonnier

  2014 - 2014 secteur de travaux administratifs et comptables
  (assemblés génerales annuelles, dépôts de comptes annuels, saisies comptables)

• Gest'externe - Emploi saisonnier

  2013 - 2013 secteur de travaux administratifs et comptables
  (assemblés génerales annuelles, dépôts de comptes annuels, saisies comptables)

• Mac'Donald - Job Etudiant & Equipière polyvalente

  2011 - 2012

• Vignes de champagne - Palissage dans les vignes

  2009 - 2009 Travaux de palissage dans les vignes de champagne

• CNRS - Stagiaire dans un laboratoire de Biologie Moléculaire

  Paris 2008 - 2008 Biologie et chimie moleculaire

Formations

• UBO, Université De Bretagne Occidentale

  Brest 2017 - maintenant Master 2
  
  - Physiopathologie liée à l'alimentation
  - Nutrition Sportive, Infantile,
  - Droit des sociétés
  - réglementation (alimentation animal , infantile , aliment spécifique, médicale ) , réglementation européenne secteur industrie agroalimentaire .
  - Analyse sensorielle
  -projet Industriel avec l'entreprise Saupiquet portant sur l'étiquetage nutritionnel
  

• UBO, Université De Bretagne Occidentale

  Brest 2016 - 2017 Master 1
  
  - Nutrition Humaine
  - Nutrition Animal
  - Droit général , droit du commerce
  - Physiologie Humaine
  - Projet bibliographique : Le facteur de transcription Mlx - Rôle dans la régulation des gènes par les nutriments
  - Projet Industrielle avec l'entreprise Triballat : Etude de marché des aliments de sport de force

• IFRIA Ile De France

  Paris 2015 - 2016 Licence professionnelle
  
  Licence en alternance (rythme 3 semaines/3 semaines) avec le centre Daniel Carasso (Danone Research)
  Projet industriel de recherche et développement :
  - mise en place d'un cahier des charges,
  - production à petite et moyenne échelle en hall de technologie
  - calcul de coût de production
  - Bibliographie
  - Analyse sensorielle
  - Etude de marché

• IUT Thionville-Yutz

  Yutz 2012 - 2015 DUT
  
  - Biochimie et microbiologie des aliments
  - Projet de production de bière et de fromage
  - Qualité et norme alimentaire
  - Toxicologie des Aliments
  

• Lycée Vallee De Chevreuse

  Gif Sur Yvette 2008 - 2012 Baccalauréat Sciences de laboratoire
  
  option Biologie Génie Biochimique

Réseau

• Camille COMMUNAL

• Céline MINNITI

• Magalie GIRARD

• Pierre HARMAND