Avec 35 ans de métier dont 9 ans à mon compte et 15 ans comme formateur professionnel cuisine en CFA des Maisons Familiales Rurales, membre de l'association " Les Disciples d'Escoffier" diplômé d'un BTS production culinaire et d'une licence de directeur d'établissement d'économie sociale et solidaire
Mes compétences :
Gestion administrative et financière
Réactivité, patience, ténacité au travail
Le sens des responsabilités
Bonne aptitude au Diagnostic et au Conseil
Goût pour le management d’équipe