Thierry BELTOISE

En résumé

Entreprises

• Hotel la Parenthese - Proprietaire / gerant

  2005 - maintenant

• Club Méditerranée - En charge du service Restauration pour le groupe CM Basé a Paris au siege

  Paris 1999 - 2002 Mise en place d'une grille de salaire chef de service
  Mise en place d'un systeme de reperage des potentiels
  Mise en place d'une grille d'evaluation
  etc...

• Club Méditerranée - Direction du produit restauration et bar Secteur asie pacifique/ocean Indien basé a Singapour

  Paris 1992 - 1998 Adapter le produit Restauration du CLUB MED aux exigences et habitudes de la table et du bar, des nouveaux marchés JAPON CHINE HK,EUROPEENS
  Maitrise des budgets operationnels par une politque d'achat internationale (import)
  

• CLUB MED - Responsable produit restauration et bar pour la Tunisie

  Paris 1989 - 1992 Mettre en place une politique d'achat pour optimiser la gestion des couts matieres

Formations

Pas de formation renseignée

Réseau

• Erick ALVARES

• Johan DUCHAUSSOY

• Ramzy ZAITER

• Sylviane FISSOLO