Thierry BERNARD

En résumé

Entreprises

• Convivio - Directeur de Cuisine Centrale Dirinon

  BEDEE 2017 - maintenant

• Sodexo Défense Services Base Aéronavale de Lanveoc (29) - Directeur d'exploitation

  2013 - 2017

• Sodexo Entreprises Centre d'instruction navale de Brest (29) - Directeur d'exploitation

  2008 - 2013

• Sodexo Entreprises Siège du Crédit Mutuel de Bretagne (29) - Directeur D'exploitation

  2004 - 2008

• Sodexo Entreprises Siège de Groupama Assurance et de la MSA (29) - Responsable de la restauration et des services

  2002 - 2004

• Sodexo Entreprises Suravenir Placement (29) - Responsable de la restauration et des services

  1999 - 2000

• Sodexo Entreprise St microelectronics (35) - Responsable de la restauration de des service

  1996 - 1999

• Sodexo Entreprise siège du Crédit Mutuel de Bretagne (29) - Adjoint d'exploitation

  1995 - 1996

• Sodexo COMREST centre d'affaires et de congrès de Mescoat(29) - Chef de Cuisine

  1990 - 1995

• Restauration traditionnelle - Cuisinier

  1989 - 1990

• Service Militaire Cercle Navale de Brest (29) - Cuisinier Amiral

  1988 - 1989

• Apprentissage en cuisine Restaurant Le Rossini - Apprenti

  1985 - 1988

Formations

Réseau

• Annick GUETTA

• Brice MARTINOT LAGARDE

• Cassandre LEBRETON

• Christel PRIVAT

• Clémence LAMBERT

• Gérard MENDY

• Gilles BARNABE

• Jocelyn RENOU

• Rodolphe CHARON

• Wendy LEBRETON