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Thierry CHAMPOUGNY

LUXEMBOURG

En résumé

Mon parcours de plus de 15 années dans le domaine CHRD m’ont permis d’exploiter mes capacités sur tous les postes lies a ce type d’activité. Gérer, développer dynamiser des centres de profits horeca, construire et développer un concept en franchise depuis le Luxembourg en implantation sur la France et l'Italie au travers de 27 établissements , voici un aperçu de mes réalisations dans les 10 dernières années. Aujourd'hui Président et membre fondateur de la Fédération Luxembourgeoise de la Franchise je reste ouvert à toutes opportunités. Une réelle aisance pour l’animation et la gestion , ma forte personnalité est un véritable atout face aux clients et a la fidélisation de ceux-ci.
Manager rigoureux et organisateur efficace je facilite la gestion quotidienne pour une avancée vers la conquête de nouveaux clients pour votre entreprise.

Contact thierry.pro.chrd@gmail.com

Contact Fédération Luxembourgeoise de la Franchise direct.flf@gmail.com

a trés bientot
Thierry C.

Mes compétences :
Deejay
Franchise
Réseau
Bar
Recrutement
Création

Entreprises

  • Bibi Agency "Play Le MAG" et "PLAY Hits&Mix" radio web - Directeur Commercial Luxembourg

    2015 - maintenant PLAY LE MAG Luxembourg c’est 15000 exemplaires distribués GRATUITEMENT dans 1200 points stratégiques du Luxembourg offrant un maximum de visibilité. C’est également un bimestriel frontalier rencontrant un énorme succès au travers de 5 numéros. C’est une web radio avec 8000 connexions et autant d’auditeurs pour les commerçants et artisans participants !! C’est des communes qui communiquent sur leur agenda dans notre magazine pour informer leurs administrés sur les activités locales. Pour faire simple, Play le mag c’est des centaines de clients (Memphis coffee, la Pataterie, Snowhall, Moptique, Euro pneu, L’atelier de L’optique, Eco Copy, Les Artisans de la Toiture..) qui nous font confiance et des milliers de lecteurs satisfait !
  • Fédération Luxembourgeoise de la Franchise - Président, membre expert fondateur

    2015 - maintenant La FLF est la Fédération Luxembourgeoise de la Franchise qui met son savoir faire et son expertise au service des entrepreneurs Luxembourgeois désireux de se développer sous le format de franchise au Luxembourg. Nous sommes le lien essentiel entre les investisseurs et porteurs de projets avec les pouvoirs publics et les acteurs experts Luxembourgeois.
    Nous accompagnons les franchiseurs et franchisés pour une implantation réussie au Luxembourg et à l’international en informant et en formant nos adhérents sur ce business modèle.
  • Luxembourg Nightlife Awards - Membre du Jury

    2014 - maintenant Après dix années de pratique continue dans les secteurs de la nuit, de la musique et des sorties de manière générale, l’équipe des NIGHTLIFE AWARDS a su se forger une solide réputation dans ces domaines.

    Ainsi, en 2015, ils se lancent dans un nouveau challenge : l’organisation de la 4eme édition des Luxembourg NIGHTLIFE AWARDS, cérémonie qui récompense le meilleur de la scène nocturne grand-ducale !

    L’année dernière, le 3eme volet de ce rendez-vous annuel unique a rencontré un vif succès, aussi bien auprès du grand public et de la communauté nocturne luxembourgeoise que de nos sponsors et annonceurs. En effet, plus de 600 personnes se sont réunies au Melusina pour célébrer le monde de la nuit et ses acteurs à cette occasion.

    De plus, ce sont plus de 2 000 personnes qui ont exprimé leur avis online via le site de RTL pour décerner le prix du public. Enfin, le jour J, les meilleurs DJs luxembourgeois ont su faire danser nos convives tout au long de la soirée qui a suivi la remise des prix...


    Une partie des recettes de cette soirée exceptionnelle sera reversée à l’Association des Victimes de la Route.
  • CITIRI SA - Animateur de reseau europe et master franchise france

    2007 - maintenant ANIMATEUR ET RESPONSABLE DE RESEAU
    5 ans d’animation de réseau, de recrutement et de formation de franchisés

    SAVOIR FAIRE ANIMATION DE RESEAU
    · Assistance à l’ouverture des magasins : implantation, merchandising, communication
    · Visites régulières en magasins
    · Surveillance du respect de la législation et des procédures internes
    · Définition des objectifs de développement, conception et mise en œuvre des plans d’action
    · Suivi des résultats et analyse des indicateurs de rentabilité de chaque magasin
    · Audit, conseils et assistance dans l’exploitation des points de vente
    · Organisation de réunions candidats et franchises

    GESTION
    · Participation à l’élaboration des dossiers financiers des nouveaux projets (business plan, etude marche…)
    · Préparation des budgets prévisionnels
    · Définition des objectifs de développement et mise en place des plans d’action
    · Suivi des résultats et analyse des indicateurs de rentabilité de chaque magasin
    · Analyse, consolidation et présentation régulière des résultats de l’activité réseau au comité de direction

    RECRUTEMENT / FORMATION
    · Recherche, sélection et formation des candidats
    · Identification des besoins en formation et conception des modules.
    · Organisation et animation des sessions
    · Coordonner le processus d’intégration des futurs franchisés et leurs équipes
    · Suivi de leurs réalisations et de leur évolution lors de la prise de fonction

    APPUI AU DEVELOPPEMENT COMMERCIAL
    · Suivi et validation des projets de création ou de reprise d’enseigne
    · Surveillance de la conformité de l’aménagement des locaux par rapport au cahier des charges du concept
    · Défense des dossiers auprès des autorités locales ou nationales
    · Accompagnement des partenaires dans les démarches de création d’entreprise
    · Recherche de financement et présentation des dossiers aux banques
    · Expansion du réseau à travers l’analyse du marché et la recherche d’opportunités

    MANAGEMENT
    · Présentation à l’équipe des orientations stratégiques de l’entreprise et des plans d’action commerciaux
    · Réunions hebdomadaires de suivi des résultats avec les collaborateurs
    · Suivi de la mise en œuvre des plans commerciaux dans les magasins avec eux
    · Accompagnement en magasin pour la gestion des conflits
    · Entretiens individuels d’évaluation

    COMMUNICATION
    · Organisation et participation aux différents salon de la Franchise, création d’entreprise et recrutement
    · Création des supports papier ou vidéo (plaquettes, mailings, diaporamas, films) DIP et manuel operationnel.
    · Choix des plans médias et relation avec les journalistes
    · Participation à la création de site Internet

    DIVERS
    · Organisation de séminaires annuels à l’étranger
  • HORECA CHRD - Gerant technique et pdg

    1996 - 2013 Mon parcours de plus de 15 années dans le domaine CHRD m’ont permis d’exploiter mes capacités sur tous les postes lies a l’activité de bar, restaurant, discothèque. Avec une réelle aisance pour l’animation et le travail au bar, ma forte personnalité est un véritable atout face aux clients et a la fidélisation de ceux-ci.
    Manager rigoureux et organisateur efficace facilite la gestion quotidienne pour une avancée vers la conquête de nouveaux clients pour votre établissement.

    PRODUCTIVITEE
    Serveur et Barman experimente.

    SPECIALISATION
    Cocktail Bar

    RESSOURCE HUMAINE
    Recrutement et formation du personnel, gestion et suivi des plannings, mise en place d’objectifs individuels et collectifs

    GESTION
    Gestion des stocks (achats et ventes suivants objectifs), inventaires, controle DLC et respect des normes HACCP

    STRATEGIE
    Elaboration de l’offre commerciale, organisation d’evenements et suivi marketing

    COMPTABILITE
    Comptabilite courante, calcul des ratios, optimisation de la gestion des pertes et profits, gestion de caisse et frais generaux

    COMMUNICATION
    Listing fournisseurs et client. Gestion reseau sociaux et base de donnee clientele

Formations

Pas de formation renseignée

Réseau