Menu

Thierry DIEU

Marseille

Electionsmunicipales 2026

RETROUVEZ GRATUITEMENTRésultat municipales à Avignon
Résultat municipales dans le Vaucluse

En résumé

Mes compétences :
Formation H.a.c.c.p Et Autre

Le résumé de ce profil est encore très bref.

Vous pouvez aider Thierry à mieux valoriser son parcours en lui suggérant d'ajouter quelques détails supplémentaires.



Vous pouvez lui suggérer d'en écrire plus en lui envoyant un message. Pour cela ajoutez d'abord Thierry à vos contacts.

Entreprises

  • Conseil Régional de Provence Alpes Cote Azur - Chef de cuisine

    Marseille 2013 - maintenant Mes missions
    Établissement des menus en respectant la réglementation du GEMRCN.
    Mise en place et suivi du PMS
    Management de l'équipe restauration
    Gestion des stocks
    Relationnel avec la direction directe et l'autorité territoriale.
    Gestion de la qualité des repas et des coûts.
    Relationnel avec les différents fournisseurs
    Gestion du PND
    Etc...........

  • Mairie de Carpentras - Cuisine centrale /responsables des offices de distribution

    2000 - 2013 1er novembre 2013 chef de cuisine C. régional p.a.c.a
    1 er sept 2012 / 1er nov 2013 responsables des offices de distribution mairie de Carpentras.
    1998 /2000 Société s.o.d.e.x.h.o isover saint gobain à Orange.
    1996/1998 société s.o.d.e.x.h.o collège st joseph à Carpentras.
    1988/1995 ministère de l'air mess s/off - off paris
    1986/1988 Ecole hotelière d'Avignon.
Une expérience absente ?

Vous avez travaillé avec Thierry dans une entreprise qui n'apparaît pas dans son parcours ?

N'hésitez pas à lui suggérer d'ajouter cette expérience en lui envoyant un message. Pour cela ajoutez d'abord Thierry à vos contacts.

Formations

Réseau

Annuaire des membres :