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Thierry GRANDJEAN

HAGETMAU

En résumé

Formateur -Enseignant devient mon orientation depuis un an (obtention d'un titre pro "Formateur d'adultes" et une expérience de formateur-enseignant).
Ainsi, j'interviens comme Formateur d'adultes (Titre pro NTC, Master Marketing stratégique) et en qualité d'Enseignant contractuel en formation initiale (cursus BAC Stmg, BTS TC et Licence "Bois"), auprès de jeunes s'orientant vers les métiers de l'économie et la gestion d'entreprise.
Ma spécialité technique : le Marketing, les Techniques Commerciales, le Management, la Gestion d'entreprise. De part, ma formation initiale et mon expérience, j'interviens aussi sur le Développement Durable et notamment sur le volet "Achats Responsables".

Par ailleurs, acheteur confirmé, je vous propose d'être force de proposition, en qualité de Consultant, pour mettre en place les bonnes pratiques achats au sein de votre entreprise.
Professionnel opérationnel, rien de magique à mes solutions, naturellement.
Ma méthodologie s'appuie :
- sur une bonne connaissance des processus de décisions en entreprise (TPE, PME, Groupe Coopératifs),
- 15 ans d’expérience au sein d'une fonction achats en agroalimentaire , vitiviniculture et Industrie du bois ;
- un travail rigoureux et des échanges fréquents avec les partenaires qu'ils soient internes ou externes afin de bien appréhender la réalité des besoins.

Doté par ailleurs, d'une forte culture internationale, je pense qu'il faut voir "le monde comme terrain de jeux", même si une approche d'analyse "Durable " s'impose quasi obligatoirement de nombreux cas (approche "circuits courts", approche "coûts complets" doivent être étudiés avec la plus grande attention).

N'hésitez pas à me solliciter pour étudier vos besoins de Formation ou d'Organisation de Services et des processus inhérents à la gestion d'entreprise.

C'est dans l'échange qu'apparaissent les solutions !
A bientôt. ..

grandjean-thierry@orange.fr

Mes compétences :
Évoluer en milieu pluri-culturel
Achats, approvisionnement
Commerciale (grand export)
Manageriales
Management équipes commerciales et techniques
Juridiques
Achats
Viticulture
Packaging
Agroalimentaire
Graphisme
Bois
Export
Commerce international
Formation commerciale
Formation professionnelle
Ingénierie de formation

Entreprises

  • Education Nationale, IUT, Greta, Ecoles privées, - ENSEIGNANT CONTRACTUEL, FORMATEUR D'ADULTES

    2016 - maintenant Mercatique : STMG, Master, Lycée Supervielle (Oloron Ste Marie, 64), EBBS (Bordeaux-33)
    Développement clientèle : BTS T.C., Titre pro NTC, Lycée St Cricq (Pau- 64), Greta (Dax- 40), ESML (40)
    Management Environnemental, Gestion d'entreprise : Licence Pro "Bois", IUT (Mont de Marsan, 40)
  • PROJET CERBA (40), Négoce Matériaux Biosourcés pour l’habitat - CONSULTANT EN ENTREPRISE

    Paris 2016 - 2016 Audit d’entreprise en vue de la création d’une Centrale d’achats, regroupant artisans landais et négociants en matériaux bio- sourcés.
  • NTS, Delpeyrat, Euralis Distribution - FONCTION ACHATS

    2002 - 2015 1- DIRECTEUR- Acheteur
    Fabrication étiquettes adhésives, petites séries, Négoce emballage, packaging
    N.T.S - 2002-2009
    Gestion d'entreprise type petite PME, Management de 3 personnes
    portefeuille développé de 500 clients tels que producteurs d’alcools et de vins, concepteurs de cadeaux d’entreprise, agences événementielles.

    2-RESPONSABLE des ACHATS

    a- Delpeyrat, mai 2010- aout 2013
    Achats MP production (plats cuisinés) - MP alimentaire (viandes, charcuterie, épiceries, ingrédients, liquides) ,
    Gestion autonome portefeuille achats MP groupe (multisites production), reporting au Directeur achats groupe, Management fonctionnel 1 acheteur, 1 approvisionneuse site
    Portefeuille achats de 20 M€, 150 fournisseurs, 1000 références produits

    b- Euralis Distribution, Sept 2013- juil 2015
    Centrale d'achats agrofournitures - Distribution spécialisée B to B, réseau de 11 magasins
    Basé au siège, Gestion autonome portefeuille achats produits vitivini, reporting au Directeur achats pôle agricole, Relationnel étroit avec 3 Chefs marchés sur Agence Bordeaux.
    150 fournisseurs, 2000 produits, budget géré de 15 M€
  • Tonnellerie Doreau - DÉVELOPPEMENT INTERNATIONAL

    1996 - 2001 1- RESPONSABLE COMMERCIAL EXPORT, Tonnellerie

    Export : USA, Amérique Sud, Australie, Nelle Zélande, Afrique sud, Chine, Suisse, France, Italie,Espagne

    Exemple de succés : nous avons accompagné Monsieur Chirac lors de son voyage présidentiel en Argentine en 1997

    France : Languedoc Roussillon, Charentes, Bordeaux, Val de Loire

    Application techniques commerciales à l'étranger, gestion de la supply chain aval

    CA 2000 : 1442 k€ , vs 1996 : x 43 fois ; 1996 :5% export, en 2000 : 35% export
  • Tonnellerie Garnier et Taransaud, Coopératives forestières - TECHNICIEN FILIÈRE BOIS

    1986 - 1994 1- TECHNICIEN forestier, Exploitation forestière
    Coopératives forestières, 1986-1991

    Gérer en autonomie un secteur Poitou Charentes - exploitation forestière, conseils aux sylviculteurs
    Management d'équipes 20 /25 personnes

    2- ACHETEUR APPROVISIONNEUR Bois, Industrie 2eme transformation du bois
    Tonnellerie Taransaud 1992-1994

    Management d'ateliers de production de merrain (6 pers) et gestion des achats et approvisionnements matières premières bois pour les deux usines de production.

    Suivi technique d'ateliers sous-traitants, gestion planning des réception
    Portefeuille achats : 115 k€ ; 1000 réf.50 fournisseurs

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