maintenantJe suis actuellement gérant de la société de conseil PCME en Food & Beverage et j’interviens à la fois au niveau manégerial qu’opérationnel. J’effectue des missions principalement à l’étranger. Ma clientèle est constituée d’hôtels internationaux (« Leading Hôtels of the world », chaînes internationales), de restaurants (tendances) de privés (famille Royale du Moyen Orient etc.). PCME est une activité de conseil en Food & Beverage pour hôtel et restaurant.
La compagnie à pour but d’aider les entreprises à :
- Positionner le produit et améliorer l’image de marque du Food & Beverage
- Contribuer à une meilleure rentabilité de l’entreprise :
Accroître le chiffre d'affaire
Réduire les coûts
Améliorer les délais de livraison
Réduire les stocks
Améliorer la satisfaction clientèle.
- Développer des compétences professionnelles précieuses telles que :
La prise de décision
La résolution de problèmes
Le travail en équipe.
- Améliorer l'outil de production et votre lieu de travail :
Se débarrasser de l’inutile, permettant de gagner du temps et donnant plus de sens au travail.
Internet www.pcme.lu
Alain Thomas s'engage pour vous et avec vous.
Un duo au service de l'excellence