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Internarché
- Acheteur National Bananes
2014 - maintenant
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Intermarché
- Chef de produit Ananas
Vert-le-Grand
2013 - 2014
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Bio c Bon
- Assistant Acheteur
2013 - 2013
Poste d'assistant acheteur dans le cadre de mon stage de fin d'étude.
-Chargé du travail d'analyse des gammes et du renouvellement complet de l'assortiment de plusieurs familles de produits (sourcing, établissement de l'assortiment, négociation)
-Gestion du calendrier promotionnel du groupe sur 6 mois
(sélection des produits, établissement du planning, estimation des besoins magasins, négociation commerciale). Budget de 80 000€
-Gestion des commandes quotidiennes de pain et de poisson pour les 30 magasins,
-Participation aux commandes de fruits & légumes (vérification des besoins magasins, négociation)
-Chargé du projet de création de meuble en caisse pour tout le réseau
(établissement d'un cahier des charges, recherche des fabricants, gestion des devis, sélection du partenaire)
-Sourcing nouveaux fournisseurs (Fruits & Légumes, autres produits alimentaires)
-Veille concurrentielle : Relevé et analyses de prix, analyse des marges
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AFDI - Agriculteurs français pour le développement international
- Chargé de mission développement logistique
2012 - 2012
-Réalisation d’une étude bilan sur l’utilisation des 6 bâtiments de stockage construits dans la région du Sambirano (produits : cacao, vanille, café, poivre).
-Enquêtes auprès des coopératives.
-Elaboration d’outils de gestion des stocks ainsi que du nouveau système de traçabilité des sacs de cacao (Volume de production de 12,5T/an).
-Formation des paysans et des gestionnaires de coopératives à l’utilisation de ces outils.
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Max Havelaar France
- Assistant des responsables filières
Montreuil
2011 - 2011
-Réalisation de supports de communication à destination des détenteurs de licence et des clients potentiels. Fiches descriptive par pays, par produit, par filière et par coopérative.
-Réalisation d'études de marchés pour des produits issus du commerce équitable
-Collecte de données en grandes surfaces
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University of Victoria
- Assistant de recherche auprès de doctorants
2010 - 2010
3 mois de stage en pays anglophone réalisés en université en laboratoire de recherche au Canada
-Travail en laboratoire et sous serre.
-En charge de la réalisation d’analyses ADN sur végétal et insecte.
-Analyse et interprétation des résultats.
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Francis O’Brian Vineyard Farm
- Ouvrier agricole
2010 - 2010
3 mois de stage en pays anglophone réalisés en exploitation au Canada.
Travail en vignoble, récolte et vinification du raisin. Soins au troupeau de moutons.
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Gaec de Rublé
- Ouvrier agricole
2009 - 2009
Maraîchage, traite et fabrication de produits laitiers (fromage, beurre, crème fraîche). Soins au bétail Vente en Amap et sur marchés.