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Thomas DANIS

PARIS

En résumé

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Entreprises

  • Internarché - Acheteur National Bananes

    2014 - maintenant
  • Intermarché - Chef de produit Ananas

    Vert-le-Grand 2013 - 2014
  • Bio c Bon - Assistant Acheteur

    2013 - 2013 Poste d'assistant acheteur dans le cadre de mon stage de fin d'étude.

    -Chargé du travail d'analyse des gammes et du renouvellement complet de l'assortiment de plusieurs familles de produits (sourcing, établissement de l'assortiment, négociation)
    -Gestion du calendrier promotionnel du groupe sur 6 mois
    (sélection des produits, établissement du planning, estimation des besoins magasins, négociation commerciale). Budget de 80 000€
    -Gestion des commandes quotidiennes de pain et de poisson pour les 30 magasins,
    -Participation aux commandes de fruits & légumes (vérification des besoins magasins, négociation)
    -Chargé du projet de création de meuble en caisse pour tout le réseau
    (établissement d'un cahier des charges, recherche des fabricants, gestion des devis, sélection du partenaire)
    -Sourcing nouveaux fournisseurs (Fruits & Légumes, autres produits alimentaires)
    -Veille concurrentielle : Relevé et analyses de prix, analyse des marges
  • AFDI - Agriculteurs français pour le développement international - Chargé de mission développement logistique

    2012 - 2012 -Réalisation d’une étude bilan sur l’utilisation des 6 bâtiments de stockage construits dans la région du Sambirano (produits : cacao, vanille, café, poivre).
    -Enquêtes auprès des coopératives.
    -Elaboration d’outils de gestion des stocks ainsi que du nouveau système de traçabilité des sacs de cacao (Volume de production de 12,5T/an).
    -Formation des paysans et des gestionnaires de coopératives à l’utilisation de ces outils.
  • Max Havelaar France - Assistant des responsables filières

    Montreuil 2011 - 2011 -Réalisation de supports de communication à destination des détenteurs de licence et des clients potentiels. Fiches descriptive par pays, par produit, par filière et par coopérative.
    -Réalisation d'études de marchés pour des produits issus du commerce équitable
    -Collecte de données en grandes surfaces
  • University of Victoria - Assistant de recherche auprès de doctorants

    2010 - 2010 3 mois de stage en pays anglophone réalisés en université en laboratoire de recherche au Canada
    -Travail en laboratoire et sous serre.
    -En charge de la réalisation d’analyses ADN sur végétal et insecte.
    -Analyse et interprétation des résultats.
  • Francis O’Brian Vineyard Farm - Ouvrier agricole

    2010 - 2010 3 mois de stage en pays anglophone réalisés en exploitation au Canada.
    Travail en vignoble, récolte et vinification du raisin. Soins au troupeau de moutons.
  • Gaec de Rublé - Ouvrier agricole

    2009 - 2009 Maraîchage, traite et fabrication de produits laitiers (fromage, beurre, crème fraîche). Soins au bétail Vente en Amap et sur marchés.

Formations

  • Institut Polytechnique Lasalle Beauvais

    Beauvais 2008 - 2013 Diplôme d'ingénieur en Agriculture spécialisé en industries agroalimentaires

    -Chargé d’étude Junior Entreprise de l’école « Performer ».
    Réalisation d’une étude d’un budget de 2600€. Relation client. Négociation du coût.
    Organisation du travail et animation d’une équipe de 7 étudiants sur 6 mois.

    -Organisateur du « Cross Lasalle Beauvais ».
    (140 participants). Gestion du projet & du budget de A à Z.
    Communication. Relations avec l’administration et les partenaires.

Réseau

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