Thomas RANCON

En résumé

Entreprises

• GAGGENAU Industries SAS - Stagiaire au laboratoire d'application culinaires

  2017 - 2017 Ma mission consistait à définir les paramètres de cuisson optimaux (temps, température, mode de cuisson et combinaisons...) pour réussir au mieux les recettes soumises par le service marketing, pour une série de fours traditionnels haut de gamme. L'enjeu était de définir les meilleurs paramètres pour créer des programmes automatiques que le client pourrait sélectionner directement, qui fournirait également des conseils de préparation.

• Charles River Laboratories - CDI Week-end Animalier

  SAINT-GERMAIN-SUR-L'ARBRES 2016 - 2017 J'étais en charge du contrôle des animaux et de leur bien-être: contrôle des cages, des pipettes d'eau, des naissances, des décès, et je rajoutais de la nourriture si besoin. Il m'arrivait parfois de devoir remplacer litière et cage des animaux.
  Une formation de reconnaissance des animaux en souffrance m'a été dispensé, ainsi qu'une formation permettant de savoir comment réagir dans cette situation.

• Agro Projet Etudes - Vice-trésorier

  2016 - 2017 Au sein d'un binôme de trésoriers, je m'occupe de gérer les déclarations, le budget et les comptes de la Junior Entreprise.

Formations

• Universiteit Gent (Gent)

  Gent 2017 - maintenant International Master Sustainable Food Systems
  
  Cette formation cherche à donner un ensemble de compétence permettant d'appréhender la durabilité dans la chaine agroalimentaire, au sein des entreprises.

• ISARA

  Lyon 2014 - maintenant Formation d'ingénieur dans les domaines des sciences du vivant: agriculture, agro-alimentaire et environnement.

Réseau

• Agathe TRIBOUILLARD

• Aude PAULETTO

• Baptiste BISSON