Mes compétences :
Agroalimentaire
Microbiologie
Qualité
Entreprises
Häagen-Dazs
- Technicienne qualité
2014 - maintenantGarant du respect des GMP, audits internes, vérification des points de contrôle et des CCP faits par les opérateurs de production , validation de dossiers de synthèse de fabrication. Assure la gestion des non-conformités, rédaction de rapports d'incidents. Participe activement à l'amélioration continue, Suivi des indicateurs qualité, mise en place et suivi d'actions correctives. Formation/habilitation du personnel. Mise en place d'OPL/ Standards de travail / procédures afin de fiabiliser les autocontrôles sur ligne.
Haägen-Dasz
- Technicienne de laboratoire
2013 - 2014J'analyse quotidiennement les produits finis, ingrédients et prélèvements de surface. J'effectue régulièrement les contrôles d'ambiance dans le secteur de la produtcion. Mise en place et suivi d'actions correctives. Interprétations de résultats.
Haagen Dasz
- Apprentie Technicienne de laboratoire
2011 - 2013Analyses microbiologiques, référencement (Excel), validation d'une nouvelle méthode de recherche de microorganismes pathogènes dans l'environnement de l'usine, prélèvements d'échantillons dans l'environnement de l'usine.
Bio-Industries de Transformation - Par voie d'apprentissage. Alternance dans une entreprise d'additifs et panification dans le secteur de la production
