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Touil MT

SALON DE PROVENCE

En résumé

Les ateliers Mt Corsica
Animations culinaires corse
https://mtcorsica.wixsite.com/corsica


Ateliers et Animations Culinaires Corse

qu'est-ce qu'un atelier ?
une tranche de vie ,un moment de partage animé et convivial ,une touche originale et savoureuse


Nos Ateliers:

Atelier Charcuterie

Jambon cru poivrer et affiné en corse 12 mois d'age
Coppa A salameria ou castagnia
Lonzo a salameria ou castagnia
Rosette a salameria
Saucisson label rouge certifié
Pancetta roulé séchée et poivrée
Pancetta plate séchée et poivrée
Joue de porc séchée et poivrée
Figatelli sec

notre charcuterie est accompagné par du pains tranchés aux olives -seigles-campagne-pain blanc
tomates séchés-cornichons et olive -beurre
un professionnel qui va découper devant vous le produit prêt a être dégusté et l"apprête sur nos pains tranchés
vous suivez l'artiste en direct et le mouvement du produit dans toutes ses expressions carnées

Atelier Fromage

Le Brocciu ,la star des fromages corses
La Tomme corse,un fromage de caractère

notre atelier fromages est accompagnés par du pains tranchés aux olive-seigles-campagne et pain blanc
confiture corse -beurre-et miel corse
un professionnel qui va découper devant vous le produit prêt a être dégusté et l’apprête sur nos différents pains

Atelier Plancha

La vedette de nos ateliers

Figatelli a griller sur notre plancha
Pancetta roulé séchée et poivrée
Pancetta plate séchée et poivrée

notre atelier plancha est accompagnés par nos différents pains ,ainsi que du fromage pour les amateurs du mélange (brucciu pancetta un régal )
un professionnel fait cuire le produit et le pose sur notre présentoir pour un self service
gros sel et poivre


Atelier -Bar a Vins

une sélection de vin corse
Rouge -Rosé et Blanc
Eau -Soft

une découverte de la charcuterie,fromage,et d'un bon vin ,une trilogie souvent gagnante!
une touche assez originale et savoureuse pour ravir vos invités :

anniversaires-baptême-repas entre amis -entreprise-départ a la retraite -porte ouverte -concession automobile -domaine de vin
salle de réception et bien d'autres événements

La Corse Autrement !

Nos produits sont en vente lors de notre passage

Entreprises

Pas d'entreprise renseignée

Formations

Pas de formation renseignée

Réseau