FRAM FOODS SA
- Responsable maintenance
maintenant
Cette société, équipée de 3 ateliers, fabrique et élabore divers produits :
1 - le blinis, les canapés et le micro
2 - le tarama a base de produits de la mer et de légumes
3 - les œufs de poissons
Le 12 Octobre 2006, l usine principal a pris feu.
Malgré ce drame, pas un salarie n’a été mis au chômage ,car nous avions sur le même site, une annexe qui abritait une deuxième unité de production.
l encadrement au grand complet s est réuni pour trouver les meilleurs solutions, car la période la plus importante pour la societe( chiffre d affair , etc...)arrivait a echeance.
Apres de nombreux appels aux fournisseurs,j ai réussis à negocier le pret de plusieurs machines que j ai intégré dans l atelier œuf.
Le Lundi 16 Octobre l'atelier Tarama étais ,a nouveau, opérationnel !
Faute de place, la societee a ete obligee de faire traiter la production de blinis pour honorer ses contrats !
Apres une saison eprouvante à tous egards ,mon directeur technique s est occupe des achats de machines et de batiment ( roberto a chevilly ,ferme depuis 3 ans ),pour relancer l activite telle qu elle etait avant le sinistre du 12 octobre 2006
Mon rôle a ete de suivre l évolution des travaux ,d effectuer les dépannages sur le site de SARAN (toujours en activité ),de réceptionner et mettre en place les machines , suivant les plans établis par mon responsable hierarchique , de les raccorder et faire les essais avec les autres techniciens dans un timing restreint, ce qui m a obliger de former une grande partie des operateurs sur la conduite des machines .
Ma responsabilitee est de veiller au bon fonctionnement des outils de production(qui fabrique en flux tendu), de surveiller l entretien général de l usine,de commander les pièces de remplacement ,suite a l usure et pannes du materiel, d établir les devis et de faire intervenir les sociétés suceptibles d ameliorer les structures de l entreprise.
