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Valentin MECHIN

En résumé

Je suis actuellement en bac pro cuisne au lycée Funay Helene-Boucher au Mans ,avec une poursuite d'étude en bts hôtellerie et restauration .j'ai été jeune sapeur pompier depuis l'âge de 13 ans et maintenant sapeur pompier volontaire dans ma commune .

Mes compétences :
Secourisme
Restauration

Entreprises

  • hôtel restaurant spa macdonald Berystede - Cuisinier

    2015 - 2015 préparation des desserts,des entrées et des entrées chaudes . (traditionnel anglais)

  • domaine des hautes roches - Cuisinier

    2015 - 2015 préparation des amuses bouches,desserts,entrées et des légumes pour plats chauds.(gastronomique)

  • hôtel royal barriere - Cuisinier

    2014 - 2014 préparation des entrées,plats et desserts ,mise en place des amuses bouches et des mignardises .(gastronomique)

  • les lilas - Cuisinier

    2013 - 2013 Préparation e taillage des légumes,plonge,service (type routier-traditionnel)

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