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Valérie LEFEVRE

SAINT GERVAIS

En résumé

Après avoir suivi le parcours de l'AVARAP , je travaille à la création de l'activité Conserv'Et vous en accompagnement avec Coop Alpha ( Société Coopérative d'Activité et d'Emploi).
Conserv'Et Vous transforme artisanalement des légumes de saison dans des bocaux en verre , ses légumes sont issus d'une production locavore émanant d'une agriculture bio et/ou raisonnée.
Sa philosophie est de valoriser et faire connaître nos producteurs , et véhiculer des valeurs comme le bien manger , bon et sain . Et local ... en vente directe.
Ainsi pouvoir cuisiner et apprécier de bons légumes toute l'année.

Mes compétences :
Aromathérapie
Bio
Développement durable
Développement personnel
Environnement
Luxe
Nature
Soin
Sport
Tourisme
Voyage
Management
Experte

Entreprises

  • Conserv'& Vous - Entrepreneure à Coop'Alpha

    2016 - maintenant Transformation artisanale de légumes en bocaux , issus de l'agriculture locavore.

  • Natura - Conseillère

    2008 - 2010 Animation de réunion vente direct de produit cosmétique brésilien issu de la biodiversité.

  • Sergent Major - Responsable régionale

    Montreuil 2000 - 2008 Animation de 25 points de vente avec un effectif de 100 personnes.
    Recrutement, formation et suivi des responsables et équipes de vente.
    Animation de réunion régionale.
    Analyse des indicateurs commerciaux (IV,PM, taux de transformation.
    Mise en place de plan d'action pour développer le CA de ma région.
    Implantation et ouvertures de 38 magasins dont 5 en Espagne et un au Maroc.
    Élaboration et mise en place d'un outil d'évaluation annuelle.
    Contrôle et optimisation de la masse salariale.
    Garante par le contrôle des mouvements comptables.
    Organisation et réalisation des inventaires.
    Suivi des stocks prenant en compte les contraintes de chaque point de vente.
    Veille de la démarque inconnue.

  • Orcanta - Responsable de magasin

    La Garenne Colombes 1997 - 1999 Filiale du groupe Pinault Printemps.
    Responsable du magasin situé au centre commercial de Belle Epine.
    Vente /conseil en lingerie féminine de marque nationale.

  • Didier Guérin - Directrice de magasin

    1989 - 1996 Evolution de carrière puisque vendeuse sous l'enseigne Lead'or à Bonneuil (val de marne) ensuite adjointe et responsable SAV à Villiers en Bière (seine et marne) et directrice sur site et
    à Euralille .et Vélizy 2

Formations

  • Hysequa

    Bordeaux 2016 - 2016 Certification

    De l'hygiène et la sécurité alimentaire à la compréhension et l'application de l'HACCP (hazard Analysis Critical Control Point )
    Formation sur 2 jours

  • Savoir Faire Et Découvertes

    Montargis 2015 - 2015 Attestation

  • Avarap Aquitaine

    Gradignan 2014 - 2015 Attestation

    Une cordée pour l'emploi des cadres

  • AFPA Pessac

    Bordeaux 2008 - 2009 Validation de l'idée de mon concept de chambre d'hôte
    Etude de marché
    Élaboration de mon business plan
    Présentation et validation de mon projet à un jury de professionnel

Réseau

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