-
Lodge de Charme A Cheda****
- Réservation, Conciergerie, Réception
2016 - 2016
Réception, Conciergerie, Réservation
* Gestion du Front Office, Conciergerie, Réservations individuels & Groupes ( Chambres & Villas ) ;
* Service bar & Room service (hors saison)
* Gestion du Channel Manager (availpro) et Yield Management ( IDS)
* Inspection des chambres
-
Lodge de Charme A Cheda****
- Réception,Réservation, Conciergerie
2015 - 2015
Lodge de Charme A Cheda**** ( 18 Chambres & Suites )
Résidence Sophia ( 11 Villas )
Réception, Conciergerie, Réservation
* Gestion du Front Office, Conciergerie, Réservations individuels & Groupes ( Chambres & Villas ) ;
* Gestion du Spa,
* Gestion du Channel Manager (availpro) et Yield Management ( IDS)
* Inspection des chambres
-
KOH I NOR*****
- Chef de Réception
2014 - 2015
Gestion des 2 Réceptions :
- Hôtel 5* de 63 chambres et Suites
- Résidence 5* de 35 appartements
Recrutement de 14 personnes et formation aux standards
-
Lodge de Charme A Cheda****
- Réception, Conciergerie, Réservation
2014 - 2014
Lodge de Charme A Cheda**** ( 18 Chambres & Suites )
Résidence Sophia ( 11 Maisons )
Réception, Conciergerie, Réservation
* Gestion du Front Office, Conciergerie, Réservations ( Chambres & Maisons ) ;
* Gestion du Spa,
* Gestion du Channel Manager et Yield Management ( IDS)
-
Hôtel Des Neiges
- Responsable d'Hébergement
2013 - 2014
* Gestion du Front Office, conciergerie, mise en place des procédures groupe ;
* Gestion du Spa YonKa, planning, organisation ;
* Gestion du service technique, interne et externe ;
* Gestion du service d'étage, mise en place de process ;
-
Hôtel Marinca
- Réceptionniste & Concierge
Olmeto
2013 - 2013
et Spa ***** (60 chambres) - Olmeto Plage - Corse Du Sud
Ouverture saisonnière d'un hôtel / Restaurant avec MOF en Corse du Sud
* Gestion des Arrivées et Départs selon les procédures d'accueil mises en place. ;
* Gestion de la conciergerie en relation avec notre Clefs d'Or. ;
* Mise en place de nouvelles procédures de travail en adéquation avec un 5*. ;
* Gestion du planning Spa Thalgo et vente de produits en boutique. ;
-
Marina Romana*****
- Responsable de l'accueil et de l'hébergement
2012 - 2012
Résidence Marina Romana ***** (39 appartements) - Fréjus Plage
Ouverture d'une résidence très haut-de-gamme
* Encadrement du personnel d'étage 3 personnes ;
* Gestion du planning hébergement et des inspections ;
* Mise en place des procédures de travail ;
* Réception clientèle, création / vente de packages, gestion des coûts ;
* Gestion caisse, recrutement et formation des équipes au Luxe et au Service ;
* Réservations et gestion des sites internet et animation de la page Facebook ;
-
La Pérouse**** SLH
- Réceptionniste, Concierge, Agent de Réservation
2010 - 2012
-
Resort Park Inn
- Assistant Responsable Hébergement
2010 - 2010
Hôtel & Resort Park Inn**** (115 chambres) - Nice Aéroport
Hôtel Holiday Inn Resort **** (125 chambres) - St Laurent du Var
Assistant Responsable Hébergement
* Encadrement d'équipes (6 personnes) : Réception, réservation, caisse, débiteurs ;
-
Hôtel Restaurant La Pérouse
- Réceptionniste & Concierge
2010 - 2012
Hôtel Restaurant La Pérouse **** (Small Luxury Hotel - 60 chambres) -
* Réception de la clientèle individuelle et des groupes ;
* Check in, check out, encaissements, facturation, ;
* Conciergerie (restaurants, transferts, bateaux, événements loisirs et affaires ;
* Gestion des réservations individuelles et agences ;
-
FAIRMONT HOTELS & RESORTS
- Réceptionniste, Concierge, Agent de Réservation, Night Audit
2008 - 2010
-
Hôtel & Resort Fairmont
- Réceptionniste
2008 - 2009
Front office (réception, caisse, change) : Tournant de Hall Caissier Jour & Nuit
* Réception / Standard / Check-in / Check-out, Prise de réservation ;
* Change, clôture, balance, petite conciergerie, contrôle des prix ;
-
Boutique Hôtel
- Beaulieu-sur-Mer Chef de Réception
2005 - 2008
Boutique Hôtel & Restaurant La Berlugane *** (50 chambres) -
* Encadrement d'une équipe de 3 personnes en front + 2 personnes en étages ;
* Réception des individuels et groupes, séminaires ;
* Recrutement et sensibilisation aux notions du Luxe ;
* Clôtures, gestions des réservations et du planning ;
* Gestion du Bar ;
-
Diverses Sociétés Françaises et Etrangères
- Réceptionniste, Assistant Chef de Réception, Chef de Réception, Hôte / Stewart
2001 - 2010
Gestion du Front et Back office, accueil congrès, soirées Privées, lancement de nouvelles collections dans boutiques de Luxe à Nice, Cannes et Monaco.
-
Hôtel Paradiso
- Responsable Hébergement
2001 - 2005
Hôtel / Restaurant El Paradiso *** (40 chambres) - Menton
* Gestion du Planning réservations et hébergement ;
* Gestion du Personnel 3 personnes en front et 3 personnes aux étages ;
* Gestion du bar, stocks, relation avec les fournisseurs ;
* Création et vente d'animations et d'excursions
Formation, langues, informatique