-
Verger de la Blottière
- Responsable d'équipe
2016 - maintenant
- Gestion d’une équipe de 20 à 30 personnes selon l'activité.
- Ordonnancement et planification des lignes de conditionnement de pommes.
- Gestion de la saisonnalité du produit.
- Mise en application et suivi des règles de sécurité, d'hygiène et de qualité.
- Répartition analytique et gestion des comptes d'heures.
-
aspen
- Technicien de production
2013 - 2015
- Réalisation des différentes étapes de purification des macromolécules (polysaccharides).
- Participation à un projet d’amélioration du process de fabrication.
- Extraction quotidienne des résultats de production.
- Utilisation du logiciel SAP®.
- Calibration de pH-mètre.
- Habilitation à la formation de technicien.
-
Sanofi Pasteur
- Technicien de production
Lyon
2012 - 2013
- Gestion de la culture et du suivi d’un bio-générateur de 2000 litres, réception des différents milieux de culture.
- Réalisation des stérilisations à la vapeur fluente des lignes de productions et des cuves.
- Répartition aseptique de produits sous hotte à flux d’air laminaire.
- Maitrise des Bonnes Pratiques de Fabrication pharmaceutique, respect des règles d’habillage et de comportement en Zone à Atmosphère Contrôlée, ainsi que de la traçabilité pour constituer le dossier de lot.
- Contrôle environnementaux de la zone de travail (prélèvement d’air, d’eau et de surface).
- Etalonnage des sondes.
- Habilitation à la conduite d’autoclaves et à la manipulation d’ultracentrifugeuse.
-
GlaxoSmithKline
- Technicien de production
Marly-le-Roi
2011 - 2011
- Participation aux différentes étapes de fabrications : purification des macromolécules (polysaccharides), succession des étapes de finition du produit en Zone à Atmosphère Contrôlée.
- Révision des dossiers de lots, gestion des écarts.
- Constitution de l’échantillothèque et participations aux contrôles physico-chimiques et microbiologistes (prélèvements sous hotte à flux d’air laminaire).
- Maitrise des Bonnes Pratiques de Fabrication pharmaceutique, respect des règles d’habillage et de comportement en Zone à Atmosphère Contrôlée.
-
ELIVIA
- Responsable d'équipe
Le Lion-d'Angers
2008 - 2010
- Gestion d’une équipe de 35 personnes et de plusieurs lignes de transformation de viande hachée.
- Ordonnancement et planification des lignes de fabrication.
- Respect et rappel des règles d’hygiènes et de sécurités.
- Membre d’un groupe de travaille pluri professionnel sur l’amélioration continue de l’atelier.
- Intégration et accompagnement des nouveaux arrivants.
- Calcul des résultats de production de la journée.
- Animation de réunion quotidienne.
-
L'assiette bleue
- Conducteur de ligne
2007 - 2008
- Gestion d’une équipe de 3 personnes et d’une ligne de conditionnement (thermo-formeuse).
- Maintien de la cadence de la ligne de production et respect du planning de production.
- Contrôle de la température des produits.
- Formation des nouveaux intérimaires.
