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EXALTO B'EST/COMPLEXE DE LOISIRS B'FUN
- Chargé de mission
2017 - 2018
Chargé de mission
EXALTO B’EST/COMPLEXE DE LOISIRS B’FUN - FAREBERSVILLER – 12 employés à l’ouverture
Parc de loisirs multi-activités indoor (5500m²) et outdoor (1 ha)
Objectif : accompagner l’entreprise pour l’ouverture d’un complexe multi-activités de loisirs et le lancement de l’exploitation du site
- Recruter les salariés et les animer en proximité sur toutes les dimensions de leurs missions.
- Manager les équipes opérationnelles.
- Créer les outils d’exploitation (outils de contrôle, planning du personnel, journal des ventes, registres, fiche journalière de contrôle des installations,…)
- Mettre en place les formations pour le personnel (activités, CQP OPAH, PSC1, évacuation incendie, extincteurs…) en lien avec les normes en vigueur et les obligations des ERP (accessibilité…).
- Participer à la mise en place de la stratégie marketing et de la politique commerciale
- Mettre en place des partenariats avec des acteurs privés et publiques pour créer la notoriété du site
- Participer aux réunions de suivi de chantier
- Suivre l’avancement des travaux, anticiper les besoins des entreprises et trouver les solutions
- Coordonner les entreprises pour assurer le bon déroulement des travaux
- Assurer l’ouverture du site à la date prévue
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FRANCE AVENTURES
- Directeur
SAINT JEAN BONNEFONDS
2017 - maintenant
Directeur de parc de loisirs multi-activités outdoor
France AVENTURES - AMNEVILLE-LES-THERMES – 22 employés en saison
Parc de loisirs actifs outdoor et éco-nature, 35 000 visiteurs au parc (+5 000 visiteurs sur l’activité évènementielle hors parc)
Objectif : piloter le parc et fédérer l’équipe autour d’un projet de développement pour faire vivre une expérience totalement positive à nos clients
-Garant du bon fonctionnement du parc de loisirs sur les aspects financier, commercial, qualité, sécurité et ressource humaine.
- Gère le centre de profit administrativement et financièrement : construis le budget annuel, respecte les engagements de dépenses définis, contribue à l’amélioration de la productivité du parc et à sa rentabilité.
- Recrute les salariés et les anime en proximité sur toutes les dimensions de leurs missions.
- Manage les équipes opérationnelles et le service commercial.
- Développe le chiffre d'affaire et le plan marketing et commercial pour l’ensemble des activités commercialisées (les activités dans le parc, l’évènementiel sur le centre thermal et touristique et l’évènementiel sur la région Lorraine) : élabore le business plan annuel pour construire le plan d’action commercial et communication en respectant la politique commerciale définie.
- Optimise l’organisation du parc et de ses services.
- Représente la société et porte les valeurs, l’image et le projet de l’entreprise en interne comme en externe.
- Garant du contrôle et de l’entretien des installations en lien avec les normes en vigueur, veille aux mesures de sécurité d’accueil du public.
- Garant de la qualité d’accueil et de service.
- Garant du process Expérience Client.
- Assure la formation du personnel saisonnier dans le cadre de l’obtention du CQP OPAH (Certificat de Qualification Professionnelle Opérateur Parc Acrobatique en Hauteur).
Parc adhérent au Syndicat des Loisirs Actifs
Labellisé Qualité Tourisme
Certifié Attestation d'Excellence 2018 Tripadvisor
Ambassadeur MOSL
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ESPACE HERMELINE
- Directeur
Bussière-Galant
2010 - 2017
Directeur
ESPACE HERMELINE – BUSSIERE-GALANT – 15 employés en saison
Parc de loisirs multi-activités outdoor, 25 000 visiteurs, superficie de 25 ha, 1 point de vente snack.
- Garant du bon fonctionnement du parc de loisirs sur les aspects financier, commercial, qualité, sécurité et ressource humaine.
- Gérer le centre de profit administrativement et financièrement
- Piloter l'ensemble des activités
- Veiller aux mesures de sécurité d’accueil du public
- Garantir la qualité des prestations et la satisfaction de la clientèle
- Elaborer la stratégie marketing : promouvoir, communiquer et commercialiser les produits (formules simples ou packagées)
- Développer le chiffre d'affaire et le plan marketing et commercial pour l’ensemble des activités commercialisées
- Coordonner et développer de nouvelles animations et activités (loisirs grand public, événementiel d'entreprises...)
- Recruter le personnel et manager une équipe de 15 personnes
- Analyser et optimiser l'organisation du site
- Garantir une expérience client réussie
DISTINCTION en 2012 : 1er PRIX du développement économique local en Haute-Vienne (département 87)
ENGAGEMENT en 2015 : Charte européenne du tourisme durable signée avec le Parc Naturel Régional Périgord-Limousin
https://www.youtube.com/watch?v=FyoVx1IYByQ
https://youtu.be/KrVEECWJfPU
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ESPACE HERMELINE
- Directeur Parc Aventure
Bussière-Galant
2009 - 2009
Directeur de Parc aventure
ESPACE HERMELINE – BUSSIERE-GALANT – 7 employés en saison
Parc acrobatique en hauteur, 6 000 visiteurs, superficie de 4 ha,
- Responsable de l'exploitation du parc acrobatique en hauteur sur les aspects financier, commercial, qualité, sécurité et ressource humaine.
- Gérer les ressources humaines : recrutement, formations, le planning du personnel
- Développer le chiffre d'affaire et le plan marketing et commercial
- Développer de nouvelles animations et activités dans le parc
- Manager une équipe de 7 personnes
- Garantir une qualité d'accueil et de service
- Garantir une expérience client réussie
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ELAN CHALON
- Commercial
2008 - 2009
Club professionnel de Basketball
- Développer le chiffre d’affaires en commercialisant les produits de visibilité (B to C) et de relations publiques (B to B)
- Organiser les réceptions VIP lors des rencontres sportives dans la salle du Colisée (accueil, prestation, billetterie, visibilité des partenaires)
- Elaborer la stratégie marketing liée aux partenaires privés
- Concevoir, commercialiser et organiser les produits permettant la mise en valeur des partenaires du club liée à la communication et aux relations publiques (Groupe Monné-Decroix, AREVA, Carrefour…)
- Organiser des événements hors championnat pour fidéliser et animer le réseau des partenaires (soirée de lancement de la saison…)
- Garantir la qualité de service et d'accueil aux partenaires publics et privés
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DIJON FOOTBALL COTE-D'OR
- Commercial
2006 - 2008
Club professionnel de Football
- Développer le chiffre d’affaires en commercialisant les produits de visibilité (B to C) et de relations publiques (B to B)
- Organiser les opérations promotionnelles des partenaires (Quick, Lyonnaise des Eaux, SNCF…)
- Organiser les réceptions VIP lors des rencontres sportives au Stade Gaston-Gérard
- Organiser des événements hors championnat pour fidéliser et animer le réseau des partenaires
- Garantir la qualité de service et d'accueil aux partenaires publics et privés
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CAISSE D'EPARGNE RHONE-ALPES
- Agent commercial
2005 - 2006
- Accueillir la clientèle, l’informer et la conseiller sur les différents produits et services
- Missions au guichet (retrait de moyens de paiements, informations promotionnelles, prises de rdv)
- Réaliser les opérations financières au guichet
- Commercialiser les produits d’épargne auprès d’une clientèle de particuliers
- Assurer le suivi de la clientèle
- Garantir la qualité d'accueil et de service aux clients
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AS SAINT ETIENNE
- Assistant commercial - Stage
L'Étrat
2004 - 2005
Club professionnel de Football
- Organiser les réceptions VIP lors des rencontres sportives au Stade Geoffroy-Guichard et organiser les déplacements pour les partenaires lors des matchs à l’extérieur.
- Commercialiser les produits de visibilité (B to C) et de relations publiques (B to B)
- Organiser le Tournoi des Partenaires pour fidéliser et animer le réseau des partenaires
- Organiser les opérations promotionnelles des partenaires (Konica Minolta, Orange…)
- Participer à la création de la politique événementielle à destination du grand public (St Etienne Métropole)
- Garantir la qualité de service et d'accueil aux partenaires publics et privés
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OLYMPIQUE LYONNAIS
- Assistant marketing évènementiel
Lyon
2001 - 2004
Club professionnel de Football
- Organiser des événements dans le stade de Gerland (tifos, challenges mi-temps, animations fin de saison, le journal La Tribune OL, participation aux séminaires…) et hors du stade de Gerland (OL Tour corporate, OL TOUR itinérant…).
- Encadrer le personnel sur les événements et coordonner les différents prestataires et partenaires (Numéricble, Orange, Renault Trucks, Umbro, Décathlon...)
- Organiser le plan média pour la promotion des opérations
- Participer au montage des dossiers de commercialisation des produits événementiels
- Garantir la sécurité du public sur les événements corporate et promotionnels
- Garantir la qualité d'accueil et de service aux partenaires publics, privés et grand public
- Garantir aux visiteurs une expérience positive et réussie sur les événements