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Vincent DELCUSE

Villeneuve-d'Ascq

En résumé

Aujourd'hui en poste à Auchan Castres j'ai la responsabilité du rayon fruits et légumes depuis 2009 et depuis novembre 2015 de la Boulangerie/Pâtisserie et toujours du fruits et légumes, de par mon parcours j'ai pu développer une grande expertise sur le fruits&légumes

J'ai également une bonne capacité à former mes collaborateurs et m'engager dans le développement de leur autonomie professionnelle.

Mon but et d'accompagner mon équipe pour qu'elle soit le plus autonome possible, je suis en position de soutien et de conseil quand cela le nécessite.

Depuis ma prise de fonction en Boulangerie/Pâtisserie j'essaie de développer la créativité des équipes et leurs faire avoir confiance en leurs capacité,Le développement de la poly-activité est également un gros chantier que j'ai entrepris car sur des métiers pénurique il est essentiel d'avoir des ressources en interne.

Je pense que le bien être au travail est essentiel pour exploiter le maximum du potentiel des collaborateurs. Je veille donc a garder la meilleure ambiance dans mon équipe pour que mes collaborateurs s'épanouissent dans leurs missions.

Mes compétences :
Accompagnement
Management

Entreprises

  • Auchan Castres - Manager commerce Fruits et Légumes,Boulangerie,Patisserie

    Villeneuve-d'Ascq 2015 - maintenant Nouvelles missions et nouveau challenge avec la reprise des marchés de la boulangerie et pâtisserie en plus des fruits et légumes.

    L'équipe dont je m'occupe est donc maintenant beaucoup plus grande en rajoutant une vingtaine de personnes.

    Je m'appuis sur le savoir faire existant en essayant d'injecter beaucoup de confiance et d’accompagnement aux équipes pour qu'elles puissent exprimer leurs talents et savoir faire au mieux.

    Gros développement de poly-activité pour avoir des équipes le plus polyvalente possible
  • Auchan Castres - Manager de rayon fruits et légumes

    Villeneuve-d'Ascq 2009 - 2015 Manager du rayon marée d'avril 2009 à novembre 2009 et depuis sur le rayon fruits et légumes
  • Carrefour Saran - Chef de rayon fruits et légumes

    2008 - 2009
  • carrefour portet sur garonne - Chef de rayon fruits et légumes

    2006 - 2008

Formations

  • DISTRISUP MANAGEMENT (Ex Distech) Université Paul Sabatier (Toulouse)

    Toulouse 2005 - 2006 Licence distech (alternance avec carrefour portet sur garonne)

Réseau

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