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Vincent HERENT

ANGERS

En résumé

Je suis à la recherche d'opportunités en tant que chef de projet en agence événementielle ou dans un service Marketing, avec une vision tourné vers le digital et/ou le sport.

Je suis fraîchement diplômé Bac +5 à l'ESTHUA à Angers d'un double diplôme : Master 2 tourisme d'affaires parcourt événementiel ainsi que le diplôme universitaire Magistère​ : management et ingénierie des rencontres d'affaires et de l'organisation d'événements.

Mes compétences :
Présentation Prezi
Management d'équipe de restauration
Gestion budgétaire
Adobe Photoshop
Microsoft Office
Adobe InDesign CS6
Adobe After Effects

Entreprises

  • Alliance Meeting - Chef de projet évenementiel

    2017 - maintenant Qualification de la demande client
    proposition de solution sur mesure, présentation du projet au client
    Assurer les repérages, planifier, mettre en oeuvre l’opération
    Gestion administrative du projet en autonomie
    Orchestrer l’événement pendant sa phase de réalisation
    Gestion d’une platforme d’inscritpion pour congrès international (IMCAS)

  • Decathlon - Vendeur Conseiller

    Villeneuve d'Ascq 2016 - 2016

  • Colours of Malta - Project manager (French market)

    2015 - 2015

  • MADIBA - Assistant chef de projet

    Marseille 2015 - 2015 - Accueil, renseignements et conseils auprès des clients,
    - Qualification de la base de données,
    - Conception des propositions,
    - Recherche et communication d’informations sur l’environnement concurrentiel,
    - Proposition d’éléments d’amélioration pour l’agence,
    - Mise en place et organisation de la logistique des séminaires.

  • Lucien Barrière Deauville - Chef de rangs pour événements hyppiques

    Paris 2014 - 2014 Logistique de l’organisation d'événements en Hôtellerie-Restauration

  • Groupe Casino - Manager d'équipe de restauration

    Saint-Étienne 2013 - 2013 Situé dans l'énorme centre commercial Val d'Europe, à coté du parc Euro-Disneyland, mes missions étaient :
    - Manager une équipe de 5 à 20 personnes (accueil des employé, briefing, formation),
    - Analyser et diriger la Gestion du produit, (sujet du mémoire d'étude technique),
    - Gérer en autonomie l'établissement : ouverture/fermeture du restaurant, pilotage du service, réception de produits.
    - Effectuer les tâches de comptabilité : fermeture des caisses, gestion du coffre, envoie et suivie des chèques restaurant et tickets restaurant, commande, envoie et réception de monnaie.

  • Coisy Traiteur - Chef de rangs pour un traiteur événementiel

    2012 - 2012 - Mise en place de l'événement,
    - Gestions du service pendant la prestation,
    - Gestion de la satisfaction client.

  • Best Western France - Réceptionniste et assistant gouvernant

    Courbevoie 2011 - 2011 - Effectuer les techniques de bases en réception (check-in, check-out, réservation, gestion des réveils, transmission de consigne),
    - Contrôler les chambres et envoyer les rapports à la société sous-traitante,
    - Instauration d'un système de cocktail du soir,
    - Gérer l'organisation des petits-déjeuner,
    - Gestion du programme de fidélité.

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