PARIS ET SA RÉGION
Organisation d'événements œnologiques pour les entreprises :
Dégustation à l'aveugle
Découverte de vins de France et du monde, de vignerons et de vins atypiques
Accords vin-fromage
Cours d'oenologie :
Approche de la dégustation
Régions en particulier
Oenotourisme :
Organisation d'excursions à partir de Paris dans les vignobles de France (Champagne, Bourgogne, Loire, etc.)
Organisation de caves :
Classement des vins et codification
Aménagement de la cave
Audit de l'existant
Réalisation du livre de cave
Expertise de bouteilles
Conseil sur l'élaboration de la carte des vins pour des hôtels et restaurants
Conseil pour des vins de mariage et autres occasions (baptêmes, anniversaire, naissance, etc.)
Expérience de 20 ans en tant que Sommelier
Médaille d'Or Trophée Spirit' 2007 dans la catégorie Sommelier
Mes compétences :
Dégustation
Oenologie
Oenotourisme
Sommelier
spiritueux
Pas de formation renseignée
