Mes compétences :
Organisation
Fournisseur restauration
Rigueur
Entreprises
Transgourmet
- Commercial RHF (85-79)
VALENTON2013 - maintenant- Gestion et développement d’un portefeuille de 150 clients (restauration commerciale et collective): CA de 2 M €/An
>>> élaboration et suivi d’un planning de visites et d'un planning d'appel pour ma télévendeuse
>>> pilotage de ma politique tarifaire en accord avec ma direction
>>> animation de ma clientèle (emailings, partenariats fournisseurs, conseils à l'élaboration des cartes...)
>>> participation aux salons inter professionnels (Serbotel - Nantes, Salon des Métiers de Bouche - Niort …)
- Commercial tuteur depuis décembre 2016 (formation validée par un cabinet extérieur)
>>> accompagnement terrain des nouveaux entrants dans la société ou des commerciaux en difficulté
Tradi-Qual Développement SA (http://www.tradi-qual.com)
- Chef de région RHF (Poitou-Charentes)
2011 - 2013Commercialisation de concepts de restauration rapide livrés "clefs en main" (outils de production, supports de communication, consommables)
- Bruschett'Food (Bruschetta) http://www.bruschetta.com
- Pasta Presto (pâtes fraîches) http://www.pasta-presto.com
- VIP (Pizza en cône) http://www.pizza-vip.com
Encadrement et suivi de 2 commerciaux.
- formation
- accompagnement
- stimulation
- mises en place quotidienne et hebdomadaire d'objectifs quantitatifs et qualitatifs
- analyse des reportings (recherche d'axes de progression)
Florisens
- Attaché Commercial Nord Ouest
Paris2008 - 2010- Gestion et développement d’un portefeuille d'environ 300 clients actifs (magasins bio, boutiques cadeaux, jardineries, librairies...) sur le secteur Nord Ouest de la France (24 départements)
- recherche de nouveaux clients sur le secteur Nord Ouest
- participation à des salons inter-professionnels (Maison & Objets, Nat Expo)
Activentes
- Manager commercial
2005 - 2008- Démarchage des particuliers (18 départements) et vente d’abonnements aux journaux Sud-Ouest, Ouest-France (+ Presse de l'Ouest), Courrier de l'Ouest
- Encadrement, coaching et formation des équipiers ( gestions du secteur et du budget hebdomadaire…)
- Relation avec les animateurs commerciaux des groupes Sud-Ouest et Ouest-France sur chaque département
Association TOURISME&LOISIRS
- Commercial Groupes
2002 - 2004- Démarchage des comités d’entreprise du 44
- Réalisation de forfaits touristiques groupes « sur mesure »
- Conseil et vente de produits touristiques auprès de la clientèle de particuliers