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Vincent ORSINI

BELLE MARE

En résumé

Mes compétences :
Formation
Management
Conseil
Créativité

Entreprises

  • Kaz Nature - Propriaitaire Gérant

    2010 - maintenant concept de Restauration Rapide BIO sur place à emporter
    Belle progression sur le marché et en terme de CA
    formation en Restauration
    Branche événementiel et festivals (tempo sakifo manapany depuis 5 ans)

  • Grand hotel du Lagon - Directeur adjoint de la Restauration

    2009 - 2010 En charge du département de la restauration de 15H à 2H

    4 RESTAURANTS ET 3 BARS
    50 PERSONNES SOUS MA RESPONSABILITE

  • Hôtel Essaadi - Directeur adjoint de la restauration

    Marrakech 2006 - 2008

  • Intercontinental Hotels Group - Responsable des banquets et séminaires

    Atlanta 2005 - 2006

  • exposition universelle JAPON - Responsable du salon des hautes personnalités

    2005 - 2005

Formations

  • VATEL (Bordeaux)

    Bordeaux 2001 - 2004 hôtellerie

Réseau

Annuaire des membres :