- Gestion de projet
- Mise en place de référentiels
- Accompagnement des entreprises dans leurs démarches
- Gestion des processus HACCP, Hygiène et amélioration et autres
- Conception et pilotage avec la Direction de la démarche Qualité Sécurité Environnement
- Planification et suivi des actions QSE
- Contrôle du respect de l’organisation et des procédures
- Animation et formation de l’équipe chargé de la sécurité des aliments et du personnel sur hygiène et qualité
- Suivi et contrôle qualité des produits et fournisseurs avec les acheteurs
- Gestion du risque sanitaire produit de la réception à la livraison / retour
- Suivi des dossiers sanitaires (agrément, gestion des crises), réglementation et certification ISO 9001 & 22000
- Etablissement du reporting QSE(indicateurs) local et national
- Communication de la démarche qualité et sécurité vers les clients avec les commerciaux
- Relation avec les services officiels (DSV, DDCCRF)
Mes compétences :
Audit
Audit ISO 9001
Certification
Environnement
Iso 14001
ISO 22000
ISO 9001
Management
Organisée
Qualité
Sécurité
Norme ISO 9001