Virginie BESNAULT

En résumé

Entreprises

• Boulangerie Patisserie artisanale - Pâtissiere

  2014 - 2016 En toute autonomie.
  Confection de toute la pâtisserie (entremets, tartes, pâtes à choux, petits gâteaux), de la viennoiserie (croissants, pains aux chocolats, pains aux raisins, pépites etc...), des pièces montées et du chocolat.

• Boulangerie Pâtisserie artisanale - Aide-Pâtissier

  2014 - 2014 Confection de la pâtisserie en collaboration avec le pâtissier.

• Boulangerie Pâtisserie artisanale - Pâtissière

  2013 - 2014 Confection de toute la pâtisserie (entremets, tartes, pâtes à choux, fonçage) en toute autonomie.

• Boulangerie Pâtisserie artisanale - Apprenti Pâtissière

  2012 - 2013 Apprentissage dans une boulangerie / pâtisserie située à Fontainebleau. ;

Formations

• Ceproc

  Paris 2012 - 2013

Réseau

• Axelle GUYOT

• Jean Michel MARIA

• Recrutement LE MEURICE

• Sandrine ZORGUI