Mes compétences :
Nutrition
Santé
Métabolisme lipidique
Stress oxydant
Fertilité
Entreprises
Université F. Rabelais, INRA Centre de Tours.
- Maître de conférences
2010 - maintenantEnseignements de Physiologie et Pharmacologie à l'IUT de Tours, département Génie Biologique.
Projet de recherche : "Rôles du métabolisme énergétique dans la reproduction femelle".
INRA Centre de Tours
- Chercheur post-doctoral
2008 - 2010Etudier le rôle des adipocytokines (hormones du tissu adipeux) dans les fonctions de reproduction femelle chez la vache.
Etudes in vitro des effets de ces hormones sur la prolifération cellulaire et la stéroïdogenèse de cellules de la granulosa (cellules folliculaires ovariennes) bovines.
Communication: 2 publications internationales, 4 communications affichées.
Université de Bourgogne, Dijon et Université F. Rabelais, Tours.
- Chargée d'enseignements
2006 - maintenant- Cours “Nutriments lipidiques et cancer du sein” (Etudiants de Master 2).
2005 - 2007- Etude épidémiologique (cohorte E3N-EPIC): examiner la relation entre caroténoïdes, vitamines E et A sériques et risque de cancer du sein. Interaction avec les acides gras?
- Etude expérimentale in-vitro: effet apoptotique du DHA sur cellules tumorales mammaires. Implication des enzymes du métabolismes lipidiques (FAS, ACCA, SCD) et des facteurs de transcription SREBP-1 et PPAR gamma?
- Création d’un laboratoire d’analyse de vitamines (achat du matériel, validation des analyses biochimiques, transfert de technologie).
- Encadrement des analyses statistiques épidémiologiques.
- Collaborations : équipe E3N (Villejuif), NIH (Washington, USA) et CIRC (Lyon).
- Communications : 2 publications internationales.
Equipe Nutrition, Croissance et Cancer, Inserm E0211, Université F. Rabelais de Tours
- Chercheur post-doctoral
2005 - maintenant- Mise au point de la technique d’extraction des caroténoïdes dans les tumeurs.
- Rédaction d’articles scientifiques relatifs aux travaux de thèse.
IUT de Génie Biologique, Tours.
- Chargée de travaux pratiques
2001 - 2006- Travaux pratiques en Physiologie: Etudes des grandes fonctions. Chirurgie.
Université F. Rabelais de Tours
- Technicienne expérimentation animale
1999 - maintenant- Test de produits à activité oestrogène like sur la cancérogenèse mammaire chimio-induite chez le rat (sous-traitance pour une société pharmaceutique).
- Administration par gavage des produits testés, détection et suivi de la croissance des tumeurs, autopsies.
- Apprentissage de la mise en place et de la gestion d’une expérimentation animale.
Equipe Nutrition, Croissance et Cancer, Inserm E0211, Université F. Rabelais, Tours.
- Doctorante
1999 - 2004- Etude expérimentale: déterminer l’effet du beta-carotène en fonction de l’apport nutritionnel en acide alpha-linolénique (ALA) sur la cancérogenèse mammaire (chez le rongeur).
- Etude épidémiologique: examiner la relation entre DHA, ALA (cis, trans) et risque de cancer du sein en fonction des caroténoïdes et vitamine E. Utilisation des biomarqueurs du tissu adipeux, étude cas-témoins.
- Management de 3 techniciens et d’un ingénieur d’étude.
- Encadrement de 3 stagiaires (Maîtrise, DEA) aux niveaux expérimental et rédactionnel.
- Collaborations: services CORAD et Gynécologie (CHRU, Tours), CIRC (Lyon), équipe E3N (Villejuif) et Fédération de Biochimie (hôpital E. Herriot, Lyon).
- Communications: 4 publications internationales, 6 affiches (congrès nationaux et internationaux) et 8 articles dans des ouvrages (en français ou anglais).