Virginie Manuel; gerante du restaurant "la cle de voute" créé en 1982 sous le nom de "l'entre deux verres",dans un lieu atypique ancien relais de poste du XVIIeme siècle, à deux pas de l'Opera . Aujourd'hui consacré essentiellement pour l'evènement: soirées privées, cocktails, soirées musicales, cours de cuisine, d'oenologie....
www.la-cle-de-voute.fr
Pas de formation renseignée