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William BOURNIQUEL

Boulogne-Billancourt

Electionseuropéennes 2024

RETROUVEZ GRATUITEMENTLe résultat des européennes à Toulouse ainsi que le résultat des européennes en Haute-Garonne.

En résumé

Mes compétences :
Management
Cuisine
Gestion administrative
Gestion de caisse
HACCP
Encaissement
Gestion de la relation client
Organisation
Comité d'Hygiène, de Sécurité et des Conditions de

Entreprises

  • Sogeres - Adjoint d'exploitation employé administratif

    Boulogne-Billancourt 2005 - maintenant Adjoint du chef d'exploitation du restaurant, supervision de la partie production froide, management du personnel en salle, mise en place des menus et calcul des prix de revients matières premières et de ventes, prises des commandes auprès des fournisseurs, calculs des besoins, inventaires, encaissement des clients et gestion de l'administratif lié au caisses remises en banque , communication auprès des clients sur les offres proposées et receuil des doléances des clients et mise en place de solutions pour répondre au demandes. Établissement de devis pour prestation annexe.
    Prise en charge du plan de maîtrise sanitaire, supervision sur tout le restaurant des points haccp.
    Membre élus au CHSCT durant 3 ans.

  • Hôtellerie Saint Antoine **** Hôtel de la réserve **** Brasserie du théâtres (entreprises Rieux) - Serveur

    1996 - 1999

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