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Xavier BIEHLER

CARRIERES SUR SEINE

En résumé

Directeur Commercial Origin Traiteur à Carrières sur Seine
Adjoint au Maire d'Andilly en charge de la Culture, l'Animation et des Associations

Rédacteur et Correspondant Presse à France Net Infos

Mes compétences :
Rédacteur web
Traiteur
Organisation d'évènements

Entreprises

  • France net Infos - Rédacteur pour France Net Infos rubrique Evénementiel - Culture -Gastronomie - Auto-Moto

    2013 - maintenant Journaliste et rédacteur indépendant
    Rubriques :
    Evénementiel - Culture -Gastronomie - Auto-Moto - Divers

  • L'EMPIRE DES SENS TRAITEUR - Responsable Commercial

    2011 - maintenant Responsable Commercial « l'Empire des Sens » Traiteur événementiel avec un Laboratoire de
    Fabrication
    Gestion du personnel et des extras (Cuisine-Maître d'Hôtel-Plongeurs etc.)
    Vente et Mise en place des événements avec la relation clients et négociation avec les fournisseurs pour l'implantation et location de matériel Evénementiels
    Gestion des appels d'offres et gestion des grands Comptes
    Gestion des fournisseurs
    Mise en place des menus avec les chefs
    Organisation de soirées à Thèmes de plus de 1 500 personnes regroupant animations - Restaurations - spectacle - Sécurité - Etc.
    et de nombreuses participation e collaboration sur différents autres sites (communes - Châteaux - etc.)

  • La Bruxelloise - Directeur général

    2010 - 2011 Les vedettes de Paris et la mise en place de la restauration gastronomique
    Organisation de grandes soirées à Thèmes sur les quais de Seine
    Tournages de Films

  • Mairie - Adjoint au Maire

    2008 - maintenant En charge de :
    - L'Animation et l'Evenementiel
    - La culture
    - Les Associations
    - Les commémorations
    - La restauration

  • MAIRIE D'ENGHIEN - Président de l'association des Commerçants d'Enghien

    2004 - 2009 Association pour le développement de la commune sur le plan du commerce d'Enghien les Bains en relation direct avec plus de 400 commerces, la commune, le Groupe Vinci et Lucien Barrière ainsi que la chambre de commerce et d'industrie de Val d' Oise Yvelines et le lancement du plan de dynamisation du commerce de proximité avec le ministère du commerce
    Mise en place et Organisation de grands Evénements :
    - Championnat du Monde de Jet ski
    - Championnat du Monde de Wake-Borad
    - Soirée Blanche du Groupe Barrière
    - Festival International de la Magie
    Etc..

  • MOBISTORE ORANGE - Directeur d'agences du réseau

    1998 - 2012 Gestion et recrutement du personnel avec suivi et évaluation des différentes agences en France
    Formation de la force de vente en agences et commerciaux en BtoB avec la création d'un Campus "Ecole de commerce"
    Développement et commercialisation de nouveaux produits
    Analyse financière des points de vente avec calcul du seuil de rentabilité
    Gestion du budget communication et évenementiel
    Responsable du comité de direction des points de vente

  • LEBRAT SARL - Agent Immobilier & Négociateur vente d'appartement

    1993 - 1995 : Négociateur vente d'appartement, maisons, locations diverses et gestion de
    deux personnes en recherches de biens immobiliers

  • Société STEREOFLASH - Gérant de la

    1988 - 1998 Magasin de plus de 500M2 avec une station de Montage de 150 M2

  • Société Générale - Responsable

    PARIS 1982 - 1985 Responsable Adjoint d'un bureau de banque à Rueil Malmaison

Formations

  • ISC Paris

    Paris 1980 - 1982 BTS

    Action Commercial à L'ISC PARIS
    Anglais et Espagnol en Formation à l'

Réseau

Annuaire des membres :