Je gère l’approvisionnement et la disponibilité des produits à destination des magasins tout en garantissant un niveau de stock conforme aux objectifs de l'entreprise.
Je suis en relation directe avec les fournisseurs pour lesquels je dois maintenir un certain niveau d'exigence afin de tenir les délais, les quantités et la qualité des livraisons.
Je commande les volumes nécessaires au bon fonctionnement de mon périmètre produit, conformément aux conditions négociées par le Chef de Produit et les éventuelles contraintes des fournisseurs.
- > Le bon stock, au bon endroit, au bon moment.
Une gestion optimisée et objectivée des stock participe à la rentabilité de l'entreprise!
Enfin, je reste également l’interlocuteur privilégié des 140 magasins Boulanger (+ les filiales du groupe) sur mon périmètre produits, toujours dans le but d'améliorer la satisfaction de nos clients.